วิจัย พฤติกรรม การบริโภคอาหารของผู้ สูงอายุ

เข้าสู่ระบบโดย Local User

ท่านต้องการส่งคำขอให้เปิดเผยสื่อนี้

ให้ประชาขนทั่วไปมองเห็นได้หรือไม่

กรุณาเลือกเหตุผลในการปลดสื่อนี้

เป็นสื่อที่อาจจะเกี่ยวข้องกับกฎหมายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล เป็นสื่อที่ละเมิดลิขสิทธิ์ เป็นสื่อที่ส่อถึงความรุนแรง/ภาพลามกอนาจาร เป็นวิดีโอหรือภาพที่ไม่สามารถดูได้ เช่น เบลอ/แตก


ความเห็นเพิ่มเติม


รายงานวิจัยปัจจัยที่ส่งผลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้สูงอายุ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

นโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลสำหรับการใช้งานเว็บไซต์

เหตุผล *

กรุณาระบุเหตุผลในการ report

สัญญาอนุญาตการใช้งานสื่อของสื่อนี้คือ :

วิจัย พฤติกรรม การบริโภคอาหารของผู้ สูงอายุ
ให้เผยแพร่ โดยต้องระบุที่มา แต่ห้ามดัดแปลง และห้ามใช้เพื่อการค้า


สัญญาอนุญาตการใช้งานสื่อของสื่อนี้คือ :

วิจัย พฤติกรรม การบริโภคอาหารของผู้ สูงอายุ
ให้เผยแพร่ โดยต้องระบุที่มา แต่ห้ามดัดแปลง และห้ามใช้เพื่อการค้า


วิจัย พฤติกรรม การบริโภคอาหารของผู้ สูงอายุ

ทำการออกจากระบบ Digital Object Library เรียบร้อยแล้ว หากต้องการออกจากระบบ Email ของ สสส. กรุณาคลิ๊ก ออกจากระบบ Email สสส.

เข้าสู่ระบบ

ผู้ใช้งานที่เคยใช้ปุ่ม "ผู้ใช้งานเว็บทั่วไปของสสส."(ปุ่มสีฟ้า)เดิม ให้คลิกที่ปุ่ม "ผู้ใช้งานระบบ Web portal"
โดยใช้ user เดียวกับปุ่ม "ผู้ใช้งานเว็บทั่วไปของสสส." หากเป็นการ log in ครั้งแรกให้กด "ลืมรหัสผ่าน"
หากยังไม่สามารถเข้าใช้งานได้ ให้ติดต่อทีมสนับสนุนที่เบอร์ 02-270-5622-4 วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 8.00-18.00 น.
092-270-5622 วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 18:00-20:00 น. และวันเสาร์เวลา 8.00-20.00 น.

ระบบกำลังทำการ Login กรุณารอสักครู่

  • หน้าหลัก
  • คลังความรู้
  • เรื่องแนะนำ
  • Channel
  • เข้าระบบ

พฤติกรรมการบริโภคอาหารและภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุชมรมผู้สูงอายุเทศบาลตำบลหนองโรง อำเภอหนองแค จังหวัดสระบุรี

การศึกษาครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงสำรวจแบบภาคตัดขวาง มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤติกรรมการบริโภคอาหารและภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุ และเพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างพฤติกรรมการบริโภคอาหารกับภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุ กลุ่มตัวอย่างเป็นผู้สูงอายุในชมรมผู้สูงอายุตำบลหนองโรง อำเภอหนองแค จังหวัดสระบุรี จำนวน 205 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยเป็นแบบสัมภาษณ์ที่ผู้วิจัยสร้างขึ้น และผ่านการตรวจสอบคุณภาพแล้ว วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติเชิงพรรณนาได้แก่ จำนวน ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และวิเคราะห์ความสัมพันธ์ด้วยสถิติสหสัมพันธ์ของเพียร์สัน ผลการศึกษา พบว่า กลุ่มตัวอย่างมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารภาพรวมอยู่ในระดับมาก (x̄= 2.69, S.D.= 0.16) มีค่าดัชนีมวลกายอยู่ในระดับปกติ (สุขภาพดี) ร้อยละ 46.8 รองลงมาคือ ระดับน้ำหนักเกินและระดับน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ คิดเป็นร้อยละ 21.0 และ 9.8 ตามลำดับ ผลการวิเคราะห์ความสัมพันธ์ พบว่า พฤติกรรมการบริโภคขนมหวานและน้ำตาลมีความสัมพันธ์กับภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 (r=0.189, p-value= 0.007) ส่วนปัจจัยอื่นๆ ไม่มีความสัมพันธ์กับภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุ ข้อเสนอแนะจากผลการวิจัยครั้งนี้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรจัดกิจกรรมเสริมสร้าง ความตระหนักให้แก่ผู้สูงอายุเห็นความสำคัญในการเลือกบริโภคอาหาร เพื่อให้มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง สมบูรณ์ต่อไป คำสำคัญ: พฤติกรรมการบริโภค ภาวะโภชนาการ ผู้สูงอายุจังหวัดสระบุรี


การศึกษาครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงสำรวจแบบภาคตัดขวาง มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤติกรรมการบริโภคอาหารและภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุ และเพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างพฤติกรรมการบริโภคอาหารกับภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุ กลุ่มตัวอย่างเป็นผู้สูงอายุในชมรมผู้สูงอายุตำบลหนองโรง อำเภอหนองแค จังหวัดสระบุรี จำนวน 205 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยเป็นแบบสัมภาษณ์ที่ผู้วิจัยสร้างขึ้น และผ่านการตรวจสอบคุณภาพแล้ว วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติเชิงพรรณนาได้แก่ จำนวน ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และวิเคราะห์ความสัมพันธ์ด้วยสถิติสหสัมพันธ์ของเพียร์สัน

ผลการศึกษา พบว่า กลุ่มตัวอย่างมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารภาพรวมอยู่ในระดับมาก                (x̄= 2.69, S.D.= 0.16) มีค่าดัชนีมวลกายอยู่ในระดับปกติ (สุขภาพดี) ร้อยละ 46.8 รองลงมาคือ ระดับน้ำหนักเกินและระดับน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ คิดเป็นร้อยละ 21.0 และ 9.8 ตามลำดับ  ผลการวิเคราะห์ความสัมพันธ์ พบว่า พฤติกรรมการบริโภคขนมหวานและน้ำตาลมีความสัมพันธ์กับภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 (r=0.189, p-value= 0.007) ส่วนปัจจัยอื่นๆ ไม่มีความสัมพันธ์กับภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุ

ข้อเสนอแนะจากผลการวิจัยครั้งนี้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรจัดกิจกรรมเสริมสร้าง                 ความตระหนักให้แก่ผู้สูงอายุเห็นความสำคัญในการเลือกบริโภคอาหาร เพื่อให้มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง สมบูรณ์ต่อไป

คำสำคัญ: พฤติกรรมการบริโภค ภาวะโภชนาการ ผู้สูงอายุจังหวัดสระบุรี



เรื่องที่เกี่ยวข้อง: โภชนาการ อนามัยผู้สูงอายุ สาระสุขภาพ

คำค้น: "พฤติกรรมการบริโภค" "ภาวะโภชนาการ" "ผู้สูงอายุจังหวัดสระบุรี"

เข้าชม: 1,098 ครั้ง

ผู้จัดทำ: นายเทวินทร์ วารีศรี

ผู้เผยแพร่: นายเทวินทร์ วารีศรี

QR Code

วิจัย พฤติกรรม การบริโภคอาหารของผู้ สูงอายุ

เกี่ยวกับเรา

อื่นๆ

ติดต่อเรา

ศูนย์อนามัยที่ 4 สระบุรี
เลขที่ 1 หมู่ 11 ตำบลบ้านหมอ อำเภอบ้านหมอ
จังหวัดสระบุรี 18130

โทร. 036-200334 - 6