ใบงานช่องทางการเข้าสู่อาชีพ อช11001

44

การเล้ียงสตั ว สตั วเ ศรษฐกิจที่นิยมเลย้ี ง ไดแก กวางเรนเดีย โคเนื้อ โคนม แพะ แกะ
มา และสุกร โดยการเล้ยี งสตั วเ ศรษฐกิจดังกลา ว ข้ึนอยูกับความเหมาะสมของลักษณะภูมิประเทศและ
ภูมอิ ากาศ

การประมง แหลง ทาํ การประมงทส่ี ําคัญในภูมภิ าคยโุ รป ไดแก
ทะเลเหนือ โดยเฉพาะบริเวณกระแสนํ้าอุนแอตแลนติกเหนือบรรจบกับ

กระแสนํา้ เย็นกรีนแลนดต ะวนั ออก ทําใหม ีอาหารสมบรู ณ ปลาชกุ ชุม ประเทศทป่ี ระกอบอาชพี ประมง
ในเขตน้ี ไดแก ประเทศนอรเวย ไอรแ ลนด และสหราชอาณาจกั ร

ทะเลดาํ ทะเลสาบแคสเปยน และแมนา้ํ โวลกา มกี ารจับปลาสเตอรเจียน นํามา
ทาํ เปน ไขปลาคารเ วียร

ปาไม อาชีพปาไม มีการประกอบอาชีพอยางจริงจังในประเทศฟนแลนด สวีเดน
รัสเซยี นอรเวย สวนใหญเ ปนปาไมในเขตหนาว มปี า ตนสนจํานวนมาก โดยมีการนํามาใชทําเปนเยื่อ
กระดาษ

เหมอื งแร ภูมิภาคยโุ รปเปน แหลง แรท ส่ี าํ คัญจาํ นวนมาก ไดแก
นา้ํ มนั และกา ซธรรมชาติ อยใู นบรเิ วณทะเลเหนอื และรอบทะเลสาบแคสเปยน
บอกไซด นํามาถลุงเปนอลูมิเนียม มีมากในประเทศฝร่ังเศส ยูโกสลาเวีย

ฮงั การี และเทือกเขาครู าล ในประเทศรสั เซีย
โพแทช นํามาใชในอุตสาหกรรมปุยและสบู มีมากในประเทศฝร่ังเศส

เยอรมนั สเปน และรัสเซยี
อุตสาหกรรม ในภมู ภิ าคยุโรป ถอื ไดว า เปน ภูมิภาคอตุ สาหกรรม ประชากรสวนใหญ

จะประกอบอาชพี อยใู นภาคอุตสาหกรรม แหลง อตุ สาหกรรมในภูมิภาคยโุ รป จะอยูแถบยโุ รปตะวันตก
เชน ประเทศฝรั่งเศส สหราชอาณาจักร เยอรมนั เนเธอรแลนด รวมถึง ประเทศรัสเซีย ยูเครน เบลารุส
ในแถบยโุ รปตะวนั ออก

ภูมิภาคออสเตรเลีย การประกอบอาชพี ของภมู ภิ าคออสเตรเลีย มีลักษณะการประกอบอาชพี ดงั น้ี
การปลกู พืช เกษตรกรรมการปลกู พชื ถือวาเปน อาชีพหลกั ของภมู ภิ าคออสเตรเลยี โดย

ในการดําเนินการอาชีพเกษตรกรรมปลูกพืช เกษตรกรมีการนําเครื่องจักรกลเขามาชวยในการทํา
การเกษตร เนือ่ งจากพนื้ ที่ของออสเตรเลยี มีความแหง แลง และใชใ นการขดุ น้ําบาดาล พืชท่ีสําคัญและ
มผี ลตอ เศรษฐกจิ ไดแ ก ขาวสาลี เปน พชื เศรษฐกิจทีส่ ําคญั ท่สี ดุ ของภูมภิ าคออสเตรเลีย นอกจากนนั้ ยงั มี

45

การปลกู ขา วเจา กลว ยออ ย สับปะรด องนุ และสม กระจายในพ้ืนทภ่ี มู ภิ าคออสเตรเลยี ตามความเหมาะสม
ของสภาพภมู ปิ ระเทศ และภูมิอากาศ

การเล้ียงสัตว ในภูมิภาคออสเตรเลียนิยมเลี้ยงสัตว ไดแก แกะ เปนการเลี้ยงไวเพ่ือ
การใชขน โคเนื้อ มีการเลยี้ งในบริเวณทุงหญา สะวันนา และโคนม มกี ารเลยี้ งในบริเวณเขตอากาศอบอนุ

การประมง ภูมภิ าคออสเตรเลยี โดยเฉพาะฝงตะวนั ออก เปนบรเิ วณทม่ี ีปลาจํานวนมาก
ไดแก ปลาทนู า ปลาฉลาม ปลาแซนมอล ปลากระบอก รวมท้งั มีการเลย้ี งหอยมุกที่เกาะเทอรสเตย แต
งานอาชพี ดา นประมง มปี ญ หาไมส ามารถจบั ปลาทม่ี ชี ุกชุมไดมาก เพราะขาดแรงงาน

ปา ไม อาชพี ปา ไม มกี ารประกอบอาชีพปา ไม ประเภทปา ยูคาลปิ ตสั เพราะมจี าํ นวนมาก
ในแถบตะวันออกของภมู ิภาคออสเตรเลยี

เหมืองแร ภมู ภิ าคออสเตรเลีย เปน แหลง แรท ส่ี ําคัญจาํ นวนมาก ไดแก
เหลก็ มมี ากท่รี ัฐเวสเทริ น ออสเตรเลยี
ถา นหนิ มมี ากท่ซี ดิ นยี  นวิ คาสเซิล
ทองคาํ มมี ากทีเ่ วสเทิรน ออสเตรเลยี
ดีบกุ มมี ากทร่ี ฐั ควนี สแลนด

อุตสาหกรรม ในภมู ภิ าคออสเตรเลีย มกี ารดําเนินงานอาชพี อุตสาหกรรมการเกษตรเปน
สวนใหญ ไดแก การผลิตสิ่งทอ น้ําตาล นม เนย อาหารกระปอง ดานอุตสาหกรรมอ่ืน มีการผลิต
เครอ่ื งใชไฟฟา การตอ เรือสวนใหญภาคอุตสาหกรรมจะประกอบการในแถบตะวันออกเฉียงใตของ
ภมู ิภาคออสเตรเลยี

ภมู ิภาคแอฟริกา การประกอบอาชีพของภูมิภาคแอฟริกา มีลักษณะการประกอบอาชีพ ดังนี้
การปลูกพืช ภูมิภาคแอฟริกาสวนใหญ เปนทะเลทราย ดินขาดความอุดมสมบูรณ

ประชากรจะปลกู พืชไดเฉพาะบริเวณท่รี าบดินตะกอนของปากแมนํ้าสายตาง ๆ ทําใหผลผลิตที่ไดไม
เพยี งพอตอการบริโภคของประชาชนในภมู ิภาค ทง้ั น้ี แหลงปลูกและพืชที่สําคัญของภูมิภาคแอฟริกา
ไดแก

แหลง ปลกู พชื เมืองรอนในเขตรอนช้ืน บริเวณลุมนํ้าคองโก ชายฝงแอฟริกา
ตะวันออก และตะวันตก มีการปลกู โกโกมากท่ีสดุ นอกจากนั้นมีการปลูกปาลมน้ํามัน กาแฟ ถั่วลิสง
ออ ย ยางพารา เผือก และมนั

ลุม แมน ํา้ ไนล เปน พ้ืนทอ่ี ากาศรอ นแหง แลง สวนใหญปลกู ฝา ย ชา อินทผาลัม
ขาวฟา ง

46

เขตเมดิเตอรเ รเนยี น บริเวณดา นเหนือสดุ และดานใตส ุดของภมู ิภาค มกี ารปลูกสม
องนุ มะกอก และขา วสาลี

เขตอบอุนช้ืน บริเวณดานตะวันออกเฉียงใตของภูมิภาค มีการปลูกผลไม
ขา วสาลี ขา วโพด

การเล้ยี งสัตว ในภูมิภาคแอฟริกา มกี ารเลีย้ งสตั วและการลา สัตวปา ดังนี้
โคเขายาว เลีย้ งไวเพื่อใชแรงงาน ใชเนื้อเปนอาหาร และเปนการแสดงฐานะ

ทางสังคม สวนใหญจะเลย้ี งในเขตภาคตะวนั ออก และภาคใตข องภมู ิภาค
โคเน้ือ และโคนมพันธตุ างประเทศ นิยมเล้ียงในเขตที่มีภูมิอากาศอบอุนช้ืน
แพะ แกะ เปนการเลี้ยงแบบเรรอ น ในเขตทะเลทราย
อูฐ เลี้ยงไวเพ่ือใชเปนพาหนะ และอาหาร นิยมเลี้ยงในเขตทะเลทราย
การลาสตั วป า โดยชนพ้นื เมอื ง สัตวปา ท่เี ปนท่ีนิยมในการลา เพอื่ นํามาจาํ หนา ย

ไดแก งาชา ง และนอแรด
เหมอื งแร ภูมิภาคแอฟริกา เปนภูมิภาคที่มีแหลงแรเปนจํานวนมาก โดยเฉพาะเพชร

มปี ริมาณมากกวา ทกุ ภมู ภิ าค โดยแรธาตอุ น่ื ท่ีสาํ คญั ไดแ ก
เหลก็ มมี ากที่รัฐเวสเทิรน ออสเตรเลีย
ถานหิน มีมากทีส่ าธารณรัฐแอฟรกิ าใต
นํ้ามันปโตรเลียม มีมากที่ทะเลทรายสะฮารา ประเทศแอฟริกาเหนือ ลิเบีย

แอลจีเรีย อยี ปิ ต ไนจเี รยี
กา ซธรรมชาติ มีมากในทลี่ มุ ของแอฟรกิ าเหนือ และแอฟริกาตะวันตก โดย

ประเทศแอลจีเรีย มีปริมาณกา ซธรรมชาติมากทีส่ ดุ แหงหนง่ึ ของโลก
ทองคํา มมี ากทส่ี าธารณรฐั แอฟรกิ าใต
ทองแดง มีมากที่ประเทศซาอรี (คองโก)

อุตสาหกรรม ในภูมภิ าคแอฟรกิ า มีการดาํ เนินงานอาชีพดา นอตุ สาหกรรม โดยเฉพาะท่ี
สาธารณรัฐแอฟรกิ าใต

47

ใบงานที่ 2

สํารวจอาชีพในชุมชน ภูมภิ าค และในภูมภิ าค 5 ทวีป ไดแก ทวปี เอเชยี ทวปี ออสเตรเลีย ทวปี
อเมริกา ทวปี ยโุ รป และทวปี แอฟรกิ า

ใหผูเรียนสาํ รวจอาชีพในชุมชน ภูมภิ าค และในภมู ภิ าค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย
ทวีปอเมรกิ า ทวปี ยโุ รป และทวีปแอฟรกิ า มา 10 อาชีพ ลงในแบบสํารวจ โดยดาํ เนินการดังน้ี

1. ครแู ละผเู รยี นศึกษาวธิ กี ารสํารวจ แลว รว มกันกาํ หนดแบบสาํ รวจ และกาํ หนดวิธกี ารทีจ่ ะ
ใชสํารวจ

2. ดําเนนิ การสํารวจแลวกรอกรายละเอียด ดงั น้ี
2.1 ชื่อผูเรยี น ศรช. สถานศึกษา ชอื่ ครูประจํากลมุ
2.2 ชอื่ อาชีพ เชน เพาะเหด็
2.3 ทาํ เลทต่ี ง้ั เชน บานเลขท่ี 207 หมทู ่ี 11 แขวงทาขา ม เขตบางขุนเทยี น กรุงเทพมหานคร
2.4 การประกอบอาชพี ใหมรี ายละเอยี ดเก่ียวกับระยะเวลาการประกอบอาชีพ ตั้งแต
เร่มิ ตนจนถึงปจ จบุ ัน จุดเริม่ ตน หรอื เหตจุ งู ใจในการประกอบอาชพี วสั ดุ อปุ กรณ (หลัก)
ทีใ่ ชกระบวนการผลิตกระบวนการตลาดปญ หา อุปสรรค การสรางความมั่นคงในอาชีพ

48

แบบสาํ รวจ

ช่ือผเู รยี น ……………………………………… ศรช. … …………………...…………..

สถานศกึ ษา…………………………………………............................................

ช่ือครปู ระจํากลุม…………………………………………………………………………

49

บทที่ 2
ชอ งทางการเขาสูอาชพี
สาระสําคญั

อาชีพตา ง ๆ ทม่ี ีอยใู นทอ งถ่นิ ประเทศ และภมู ภิ าค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวปี ออสเตรเลีย
ทวีปอเมริกาทวปี ยโุ รป และทวปี แอฟริกามีอยมู ากมายหลายอาชีพแตละอาชีพตอ งใชความรคู วามสามารถ
ทักษะอาชีพ ตลอดจนมีลักษณะของการประกอบอาชีพแตกตางกันออกไป ดังนั้นกอนตัดสินเลือก
ประกอบอาชพี จาํ เปน จะตองศึกษาอาชีพน้ันใหถ องแท

ตัวชี้วัด

1. อธบิ ายความจําเปน ในการมองเห็นชองทางในการประกอบอาชีพไดอยาง เหมาะสมกับ
ตนเอง

2. ศึกษาอาชพี ในชมุ ชน สงั คม ประเทศ และภมู ิภาค 5 ทวปี ไดแ ก ทวีปเอเชยี ทวีปออสเตรเลยี
ทวปี อเมริกา ทวปี ยโุ รป และทวีปแอฟริกา เพอ่ื วิเคราะหค วามเปน ไปไดใน การเขาสูอาชีพ
ของตน

3. ลําดับอาชพี โดยพจิ ารณาความเปนไปไดของอาชีพ จํานวน 3 อาชีพ พรอมท้ังใหเหตผุ ล
ในการลาํ ดับอาชีพทเ่ี ลือก

ขอบขายเน้ือหา

เรือ่ งที่ 1 ความจาํ เปนในการมองเห็นชอ งทางการประกอบอาชพี
เรือ่ งท่ี 2 ความเปนไปไดในการเขา สอู าชีพ
เร่ืองที่ 3 การลาํ ดับอาชีพและเหตุผล

สอื่ การเรยี นรู

1. ใบงาน
2. หนงั สอื เรียน

50

ขนั้ ตอนการเรยี นรู

51

เรื่องท่ี 1 ความจําเปน ในการมองเห็นชอ งทางการประกอบอาชพี

การมองเหน็ ชองทางการประกอบอาชพี เปนการศกึ ษากระบวนการผลิต กระบวนการตลาด
และอนื่ ๆ ทเี่ กี่ยวของ และนํามาพิจารณาวาอาชีพน้ีจะสามารถยึดมาเปนอาชีพของตนเองไดหรือไม
ดังน้ันการมองเห็นชองทางการประกอบอาชีพเทากับการมีวิสัยทัศนกวางไกล จะทําใหสามารถลด
ความเสี่ยงในการประกอบอาชพี ในอนาคตได

ใบงานที่ 3

ความจาํ เปน ในการมองเหน็ ชอ งทางการประกอบอาชีพ

ใหครูและผูเรียนรวมกันแสดงความคิดเห็นตามประเด็น คือ “การมองเห็นชองทางการ
ประกอบอาชีพมีความจําเปนจริงหรือไม เพราะเหตุใด” แลวใหผูเรียนบันทึกสรุปผลการอภิปรายตาม
ความเขา ใจของตนเอง

ผรู ว มอภปิ ราย

……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...

52

สรุปผลการอภิปราย

………………………………………………………………………………………………..……
………………………………...……………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………...

ผูที่สนใจจะประกอบอาชพี ใดน้นั ตองพจิ ารณาความเปนไปไดข องอาชพี ทีเ่ ลือกเพอื่ ลดความเส่ียง
โดยการพิจารณาการจัดการการผลิตและการจดั การการตลาด

เรอื่ งที่ 2 ความเปนไปไดใ นการเขา สอู าชีพ

ความเปนไปไดใ นการเขา สอู าชพี ของบคุ คลทว่ั ไป ควรคาํ นงึ ถงึ ปจ จัยตอไปน้ี

1. การจดั การการผลิต

การจัดการการผลิต เปนการเตรียมความพรอมในการผลิตสินคาหรือการบริการ โดยการ
วางแผนเพ่อื เตรยี มความพรอ มในกจิ กรรมการผลติ เชน การจัดหาวตั ถดุ บิ แผนการใชแ รงงาน แผนการใช
เงนิ ทนุ เพื่อใหการผลติ สนิ คา /บริการตา ง ๆ เปนไปอยางมีประสิทธิภาพ คือ ตนทุนต่ําและรายไดสูง ได
สนิ คาที่มีคุณภาพตรงตามความตองการของตลาด

การจัดการการผลติ เนน ไปทกี่ ารทําแผนตา ง ๆ แผนท่ีดีนั้นจะตองผานการทดลองหรือ ผาน
การปรบั เพ่อื ใหไดแ ผนทดี่ ีทส่ี ุด เม่อื ไดแผนแลวจึงนาํ ไปผลิตสนิ คา/บรกิ าร

แผนทจี่ ําเปน ตอ การผลติ สนิ คา ไดแก
1. แผนการเลือกผลติ สนิ คา โดยศกึ ษารายละเอียดตา ง ๆ ท่ีเกยี่ วกบั สนิ คา ไดแก ความตองการ

ของผบู รโิ ภค จํานวนผขู าย จาํ นวนผูผลิต เพ่อื นํามาใชเปนขอมูล ในการผลติ สินคา ซ่ึง
เปน ส่งิ ท่ีผผู ลติ ตอ งคาํ นงึ ถงึ มฉิ ะนั้นสินคาท่ีผลิตออกมาจะไมเปนไปตามความตองการ
ของลูกคา จะทําใหเกิดความสญู เสียข้ึน เม่อื สนิ คาถกู ผลติ ขน้ึ มาแลว สนิ คา บางชนดิ อาจ
มกี ารทดลอง แลว นําไปตรวจสอบกบั ลกู คา ใหท ดลองใชห รือทดลองชิม เพ่ือดคู วามพอใจ
ของลกู คา

53

2. แผนการเลือกทําเลที่ตั้ง หมายถึง แหลงท่ีตั้งที่จะประกอบอาชีพ การเลือกทําเล ควรให
เหมาะสมกบั ลกั ษณะของอาชพี อาชพี บรกิ าร เชน รานขายอาหาร รานเสริมสวย ตองเลือก
ทาํ เลท่ีอยูในแหลงชุมชน โรงงาน อุตสาหกรรมนํ้าตาล ก็มักต้ังอยูในแหลงทมี่ ีวัตถุดิบ
อยา งไรก็ตามการเลือกทาํ เล ควรพจิ ารณาระบบการขนสงดวย

3. แผนการใชแรงงาน แรงงานในท่นี ้ีหมายถึงท้ังกําลังคนและการใชเคร่ืองจักร เครื่องมือ
ตาง ๆ โดยพิจารณาจากแผนการผลิต และจํานวนสินคาทจ่ี ะผลิต เพ่ือจะไดจัดเตรียม
แรงงานไวใหพรอมในชว งท่ีตองการ เชน ชว งเก่ียวขา ว 100 ไร ในเดอื นพฤศจิกายนของ
ทกุ ป จะตองใชทั้งแรงงานคนและเคร่ืองจักรกต็ อ งเตรียม แรงงานใหพรอมในชวงเดือน
พฤศจิกายน

4. วางแผนการใชทุน ในการกําหนดจํานวนสินคาน้ันตองพิจารณาฐานะทางการเงินของ
ผูผลิตดวย แมวาจะคาดคะเนความตองการของตลาดได แตถาไมมีเงินทุน ก็ไมเกิด
ประโยชนอยางใด อาจแกไขไดโดยไปกูยืมเงินท่ีตองเสียดอกเบี้ย ซ่ึงจะตองเพ่ิมเปน
ตนทุนของการผลติ หรอื หาปจจยั การผลติ ทดแทนปจ จยั ทีม่ ีราคาแพง แตต อ งระวังในเรือ่ ง
ของคุณภาพของสนิ คา ดวย

5. วางแผนกําหนดจาํ นวนการผลิต เม่ือทําแผนการผลติ เรียบรอ ยทกุ ดา นแลว ใหพ จิ ารณาวา
จะผลิตสนิ คา จาํ นวนเทา ใด แรกเริ่มการผลิตอาจผลิตจํานวนนอย แลวคอย ๆ ทยอยเพิ่ม
จาํ นวนการผลิต โดยมีการปรับแผนการผลติ ตลอดเวลา

6. ประมาณการผลตอบแทนที่ไดจ ากการผลติ สินคา เมื่อวางแผนการผลิตสินคา ตงั้ แตเลือก
ทําเลทตี่ ัง้ การใชแรงงาน การใชทุน การกําหนดจํานวนการผลิต เรียบรอยแลว ลองทํา
แผนประมาณผลตอบแทนที่คาดวาจะไดจากการผลิตสินคาในคร้ังน้ี โดยอาจลองนํา
ขอ มลู ใสในบญั ชรี ายรบั -รายจาย

กระบวนการผลติ เปนการนาํ ปจ จัยการผลติ สูก ารปฏบิ ัติ เพ่ือผลติ สินคาตามแผนการจัดการ
การผลติ โดยนํามาจดั ทาํ แผนปฏิบัติลงสูการปฏิบัติตามลําดับกอน-หลัง ซ่ึงเปนขั้นตอน สําคัญ และ
อาจมีการปรบั เปล่ยี นแผนตามสถานการณน ้นั ๆ เพอื่ จะหลกี เลย่ี งความเสย่ี งทอ่ี าจจะตามมา เชน อาชีพ
การเกษตรมักจะเสย่ี งตอ สภาพดนิ ฟาอากาศ ราคาขนึ้ ลงของสนิ คา จํานวนสินคา ท่ผี ลติ ออกมามีจาํ นวนมาก
ดังนน้ั ความสมั พนั ธระหวางปจจัยการผลติ กับผลผลิตอาจ เปน ไปในทศิ ทางเดยี วกัน คือ เมอ่ื เพิ่มปจจัย
การผลิตเขา ไปจะทาํ ใหผลผลติ เพิ่มข้นึ แตบ างคร้งั ความสมั พนั ธร ะหวางปจจัยการผลิตกบั ผลผลิตอาจ
ไมไ ปในทิศทางเดยี วกนั เมือ่ เพิ่มปจจยั การผลติ หลกั เขา ไปจะทาํ ใหผ ลผลติ ลดลงนา จะเปน อาชพี การเกษตร

54

ถึงแมจะเพม่ิ ปจจยั การผลิต ผลผลิตทไ่ี ดอ าจไมไดเพ่ิมตามปจ จยั การผลติ ท่เี ราเพมิ่ เขา ไป เนื่องจากอาชพี
การเกษตรนนั้ เกษตรกรไมส ามารถควบคุมสภาพดนิ ฟา อากาศได บางปฝนตกมากทําใหนํ้าทวม หรือ
ฤดูแลง แลง มากกวาทุกป ดังน้นั แนวทางในการแกไขสําหรับอาชีพเกษตร เชน

1. ศกึ ษาสภาพดินฟาอากาศ ศึกษาขอ มลู จากพยากรณของหนวยงานที่เก่ียวของ เชน กระทรวง
เกษตรและสหกรณ มกั จะไดย ินคาํ เตอื นบอ ยๆ เชน ปน ีห้ า มทาํ นาปรงั ในบางพื้นที่ เนื่องจาก
น้าํ นอย ดงั น้ันอาจใชว ิธหี ลีกเล่ยี งโดยหนั มา ปลกู พืชที่มอี ายสุ ้นั ๆ แทนการปลูกขาว

2. เกษตรกรควรปลูกพืชหลากหลายชนิด และอายุพืชแตกตางกัน เพื่อใหมีผลผลิตออกมา
อยางตอ เนือ่ ง ทาํ ใหลดการเสย่ี งลงได

3. มกี ารประกนั ราคาพืชผลทางการเกษตร ซ่ึงจะทาํ ใหเ กษตรกรขายผลผลติ ไดในราคาทแ่ี นน อน

2. การจดั การการตลาด

การจดั การดานตลาด หมายถงึ การวิเคราะห การวางแผน การปฏิบตั ิงาน และการควบคุม
การดําเนินงานการตลาดจากผูผลติ ถึงผูบ รโิ ภค โดยมีผลประโยชนจ ากการแลกเปลี่ยนกับกลมุ ผซู อ้ื

หนาทกี่ ารตลาด เปน กจิ กรรมการตลาดทีท่ าํ ใหส ินคา หรือบริการเคล่ือนยายจากผูผลิตไปยัง
ผูบรโิ ภค โดยวิธตี าง ๆ เชน

1. การแลกเปลย่ี น โดยการซอื้ -การขาย
2. การกระจายสินคา เก่ียวขอ งกบั การขนสง การเกบ็ รกั ษา
3. การอาํ นวยความสะดวกทางการตลาด เชน ขอ มลู ทางการตลาด ขอ มลู เกีย่ วกับผูบรโิ ภค

55

ววิ ฒั นาการของการตลาด
การตลาดสมัยกอ นมงุ การผลติ ใหม ปี ระสทิ ธภิ าพ โดยไมสนใจผบู ริโภค ไมสนใจวา ผูบรโิ ภค

จะตอ งการสินคานัน้ หรอื ไม ซง่ึ เปน สมัยที่มคี ูแขงขันนอย จึงทําใหผูผลิตประสบความสําเร็จ แตยุค
ปจ จุบนั มีการแขง ขนั สงู จงึ ตอ งใหค วามสาํ คญั กบั ลกู คา โดยจะตองศึกษาความตอ งการของผบู ริโภควา
ตอ งการสนิ คาอะไร อยางไร ราคาเทา ไหร ซอื้ สะดวกไหม แลวจงึ ทําการผลิตใหต รงกับความตอ งการ

การแขง ขันทางการตลาด

นอกจากจะศึกษาขอ มลู ของกลมุ ลูกคา และขอ มลู ของคแู ขง แลว จะตองมกี ารแขง ขนั ดา นอน่ื ๆ
ดว ย ไดแ ก

1. สินคาหรอื บรกิ าร สินคาตองมีคุณภาพถูกใจผบู ริโภค มีประโยชนต อการนําไปใช
2. ราคา ราคาสนิ คา ตองเหมาะสมกับคณุ ภาพ ไมต ง้ั ราคาเกินความจรงิ และตองพจิ ารณาจาก

ราคาของคแู ขงดวยไมสงู และไมต า่ํ เกินไป
3. ชองทางการจาํ หนา ย พิจารณาวา จะจาํ หนา ยอยางไร โดยทางใดสินคา จงึ จะถึงผูบรโิ ภคได

อยางปลอดภัยและยังคงคุณภาพ เชน บริการถึงบานผานการขายตรง หรือขายปลีกทาง
อินเทอรเน็ต
4. การสงเสริมการขาย เปนกรรมวิธีการขายที่สามารถดึงดูดใจใหลูกคา เชน การลด แลก
แจก แถม หรอื ใหล องเอาสินคา ไปใชกอ น หรอื ขายควบกับสนิ คาชนิดอ่นื ๆ การโฆษณา
ตา ง ๆ

ขอมูลทใี่ ชใ นการตดั สินใจทางการตลาด

1. ขอ มูลผบู รโิ ภค ตอ งรวู า ผบู รโิ ภคมรี สนยิ มอยา งไร และมอี าํ นาจในการซ้ือมากนอยเพยี งใด
2. ขอมลู คแู ขง ตองรูวาคแู ขง ขนั เปน ใคร ขายอะไร จดุ เดนของสินคา กาํ ลงั ทาํ อะไร ถงึ ขน้ั ใด
ถาสามารถมีขอมูลผูบริโภคและขอ มลู คูแขงขนั มากเทาไรก็สามารถตัดสนิ ใจไดถ กู ตอง

การคิดตน ทนุ การผลติ

การคิดตนทุนการผลิต นิยมคิดตนทุนในรอบปหรือตอรอบการผลิตข้ึนอยูกับลักษณะของ
ผลผลิต การคิดตนทุนการผลิตใหพิจารณาท้ังตนทุนท่ีใชไปในลักษณะเงินสดและที่ไมเปนเงินสด
ซึ่งประกอบดวย

56

ตนทนุ ผนั แปร
1. ตน ทนุ ผนั แปรท่เี ปน เงินสด

1.1 คาวสั ดุ อปุ กรณใ นการประกอบอาชพี เชน วัสดอุ ปุ กรณอ าชพี การเกษตร เชน ปยุ
พันธุพืช พันธุสัตว คานาํ้ มัน และคาแรงซอมเครื่องจักร วัสดุ อุปกรณในอาชีพ
รับจางซักรดี เส้ือผา เชน ผงซักฟอก นาํ้ ยาซักแหง

1.2 คาจางแรงงาน เปนคาจางแรงงานในการผลิต เชน คาแรงซอมเครื่องจักร
คา แรงงานไถดิน คาจา งลกู จางในรา นอาหาร

1.3 คาเชา ท่ดี ิน เปน คา เชาท่ีดนิ ในการประกอบธรุ กจิ เชน คา เชา นา
1.4 คา เสยี โอกาสของเงนิ ทุน หมายถงึ คา ชดเชยที่เจาของธุรกิจนําเงินสดของตนไป

ลงทุนแทนการไดรับเม่ือนําเงินน้ีไปฝากธนาคารก็จะไดดอกเบี้ยแทน ดังน้ัน
การคดิ ตนทุนก็ใหใ ชอ ตั ราดอกเบ้ยี เงนิ ฝากประจําของธนาคารพาณิชยปนั้น ๆ
1.5 คา ใชจ ายอน่ื ๆ ทนี่ อกเหนอื จากขอ 1.1-1.4
2. ตนทุนผนั แปรทไ่ี มเ ปน เงินสด ไดแก
2.1 คา แรงงานในครวั เรือน เปนแรงงานในครัวเรือน สวนใหญธุรกิจในครอบครัวไม
คอ ยมีการนาํ แรงงานมาคดิ เปน ตนทุน จงึ ไมท ราบตน ทนุ ท่แี ทจ รงิ การคิดคาแรง
ในครัวเรือนใหค ิดในอตั ราคาแรงงานในทอ งถ่ินนั้น ๆ
2.2 คา เสียโอกาสของท่ดี นิ กรณีท่เี จา ของกจิ การมีท่ดี นิ เปน ของตนเอง การคิดตนทุน
ใหค ดิ ตามอัตราคา เชา ทดี่ นิ ในทอ งถน่ิ หรอื บริเวณใกลเคียง

ตน ทุนคงที่

1. ตน ทนุ คงที่ทเ่ี ปนเงินสด เปนจํานวนเงินท่ีตองจาย เปนคาดอกเบี้ยเงินกู เพ่ือนํามาใชใน
การทําธุรกิจ

2. ตน ทนุ ทไี่ มมีเงนิ สด ไดแ ก คาเสือ่ มราคาของอปุ กรณ อาคาร โรงเรือน หมายถึง การเสอื่ ม
ของเครอื่ งจกั ร อปุ กรณต า ง ๆ อาคาร โรงเรือน ท่ลี ดลงตามอายกุ ารใชงาน การคิดตนทุน
จะคดิ จากการเฉลย่ี จาํ นวนเงินทซี่ ื้อไป เชน ซอ้ื รถไถนามา 1 คนั ราคา 10,000 บาท กค็ ิดวา
จะใชไ ด 5 ป ดังนั้น คาเส่ือมราคาเทากับ 10,000 หาร 5 ตองเสียคาเส่ือมราคาของรถไถนา
ปล ะ 2,000 บาท ก็ใหน ําไปคดิ เปน ตน ทนุ การผลติ ทุก ๆ ป ใน 5 ป

57

รายไดจ ากการประกอบอาชีพ

เปน รายไดที่เกิดจากการขายผลผลิต/บริการ อาจจะเปนรายไดที่ทยอยการไดรับ ควรคิดเปน
รายไดในรอบปหรือชวงการผลติ เชนเดียวกบั การคิดตน ทุน

การพจิ ารณาจดุ คมุ ทนุ

จดุ คุมทุน หมายถงึ ปรมิ าณการขายที่ทําใหมีรายไดท้งั หมดเทากับตนทุนทั้งหมดพอดี ซ่ึงจะ
ไมมกี าํ ไรหรอื ขาดทุน

วธิ ีพิจารณาจุดคุมทุน มดี งั นี้

1. มีขอ มลู การลงทนุ ของปจ จัยการผลิตตา ง ๆ
2. มีขอ มลู รายไดจากการขายผลผลติ /บรกิ าร
3. นาํ ขอมูลทงั้ ตน ทุนและรายไดจ ากการขายผลผลิตมาลงบัญชีรายรบั -รายจา ย ก็จะ ทราบวา

คุมทุนหรือไดกาํ ไร หรอื ขาดทนุ

ราคาผลผลติ /บรกิ าร

ราคาผลผลิต/บรกิ าร อาจแปรผนั ไปตามราคาของปจจัยการผลิต เชน อาชีพเสริมสวย ราคา
บรกิ ารอาจจะปรบั ไปตามราคาของน้ํายาตาง ๆ ท่ีใชในการตัดผม ซ่ึงก็จะไมคอยมีการปรับตัวบอย ๆ
แตราคาของผลผลติ ทางการเกษตรอาจจะมกี ารปรบั ตัวบอ ย ดังนี้

1. ปจ จยั การผลติ ราคาผลผลติ ข้นึ อยูกับราคาปจจัยการผลติ เม่ือปจจัยการผลิตสูงข้ึน ราคา
ผลผลติ กต็ องสูงขน้ึ ตามไปดวย ซงึ่ แบงเปน 2 ชนดิ คอื
1.1 ปจจัยผันแปร หมายถึง ปจจัยท่ีใชแลวหมดไป เชน ปุย สารกําจัดศัตรู พืช
แรงงานท่ีมีราคาเปลย่ี นแปลงไดใ นระยะเวลาส้ัน มขี ึ้น มลี ง
1.2 ปจ จัยคงที่ หมายถงึ ปจ จยั การผลติ ที่ราคาไมเปลย่ี นแปลงในระยะสน้ั และมีอายุ
การใชงานไดนาน เชน เครื่องจักร คาเชา ที่ดนิ

2. ความสามารถในการจดั การของเจาของกจิ การโดยพยายามลดตนทุนการใช ปจจยั ในการผลิต
ทฟ่ี มุ เฟอ ย และเกินความจําเปน เชน ลดการใชปุยลงบาง ก็ไมทําใหผลผลิตลดลง หรือ
ในกรรมวิธีการผลติ อาจใชส่ิงทดแทนกันได เชน ใชเศษพืชเปนอาหารสัตวแทนการซ้ือ
อาหารสัตวสาํ เร็จรปู

3. ราคาขายผลผลติ ราคาขายไมแ นน อน โดยเฉพาะผลผลติ ทางการเกษตรจะมีผลกระทบมาก
ถามีผลผลิตมากราคาผลผลิตกต็ กตา่ํ ดังน้นั ควรมีวธิ แี กไข เชน ผลิตใหออกนอกฤดูกาล
หรอื ผลิตใหออกในชว งเทศกาล หรือนําไปแปรรูปเปน การเพิม่ มูลคา

58

ปญหาและอปุ สรรค
ผูประกอบการจะตองศึกษาและคาดการณล ว งหนา วาอาจจะมีปญ หาและอุปสรรคใด เพอ่ื การเตรยี ม

หาทางออกในการแกป ญ หาโดยเร็ว เชน ฝนแลง ตองเตรยี มนา้ํ จากท่ีใด เงินทุนไมพ อเพียงจะจดั หามา
ทดแทนไดอ ยา งไร ราคาพืชผลตกตาํ่ จะใชวิธีการถนอมผลผลิตหรือไม

ความมน่ั คงในการประกอบอาชพี

เปน การศกึ ษาแนวโนมความตอ งการของผบู รโิ ภค ความเปน ไปไดในการขยายตลาด

เร่อื งที่ 3 การลาํ ดับอาชพี และเหตผุ ล

เม่อื ผเู รยี นไดศ ึกษาองคประกอบและปจ จยั สาํ คญั ของความเปนไปไดในการประกอบอาชีพ
ของตนในชมุ ชน สงั คม ทตี่ นอยอู าศัยแลว กอนการตัดสินใจเลอื กประกอบอาชพี ใหพ ิจารณาความเปนไปได
ของอาชีพแลวลําดบั อาชพี ท่ีมคี วามเปนไปได และเหมาะสมกับตนเองตามสภาพแวดลอมของสังคม
ชุมชน ประกอบกับความรูทางวิชาการ เปนส่ิงจําเปนท่ีผูเรียน ควรคํานึงถึงและดําเนินการจัดลําดับ
อาชพี พรอ มใหเ หตุผลประกอบ เพอื่ ชว ยในการตัดสนิ ใจเลือกประกอบอาชพี ตอไป

ใบงานที่ 4

คัดเลอื กอาชพี ท่ีมคี วามเปน ไปไดใ นชมุ ชน

1. ใหผูเรียนทําความเขา ใจกบั ความเปนไปไดใ นการเขาสอู าชีพ
2. จากบทท่ี 1 และใบงานท่ี 2 ที่ไดศกึ ษาอาชีพไว 10 อาชพี ใหผเู รียนเลือกอาชีพ ที่คิดวาจะ

สามารถประกอบอาชีพไดในชุมชน จาํ นวน 3 อาชีพ โดยพจิ ารณาความเปนไปไดใ นการ
จดั การอาชีพ
3. ใหลงบนั ทกึ รายละเอยี ดของแตละอาชีพลงในแบบบันทกึ สงิ่ ทตี่ องบันทกึ ไดแก การกาํ หนด
ชนิดของสินคา ปจ จยั ท่ใี ชในการผลิต การจดั การการผลิต การจัดการการตลาด ผลกระทบ
ตอสภาพแวดลอ มในชุมชน ความรูค วามสามารถของผูประกอบอาชีพ ปญหาอุปสรรค
ความม่นั คงในการประกอบอาชีพ
4. ศึกษารายละเอยี ดแตล ะอาชีพ นอกจากจะศึกษาจากใบงานท่ี 2 แลว อาจศกึ ษาเพมิ่ เตมิ จาก
ผูร ู ภมู ิปญญา แหลง เรยี นรู เอกสารตาง ๆ โดยวิธีการอาน สัมภาษณ แลวนํามาสรุปเปน
ของตนเองแตล ะขน้ั ตอน

59

แบบบันทกึ

อาชพี ท่ี 1

1. กาํ หนดชนดิ ของสนิ คา
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

2. ปจ จยั ทีใ่ ชในการผลติ
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

3. การจดั การการผลิต
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

4. กระบวนการผลติ
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

5. การจดั การการตลาด
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

6. ผลกระทบตอ สภาพแวดลอ มในชมุ ชน
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

60

7. ความรูความสามารถของผูประกอบอาชพี
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

8. รายไดท ่คี าดวา จะไดร บั
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

9. ปญ หาอปุ สรรค
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

61

แบบบนั ทึก

อาชีพท่ี 2

1. กําหนดชนดิ ของสินคา
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

2. ปจจยั ทใี่ ชในการผลติ
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

3. การจดั การการผลิต
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

4. กระบวนการผลติ
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

5. การจดั การการตลาด
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

6. ผลกระทบตอ สภาพแวดลอมในชุมชน
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

62

7. ความรคู วามสามารถของผปู ระกอบอาชพี
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

8. รายไดท ค่ี าดวาจะไดร บั
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

9. ปญ หาอปุ สรรค
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

63

แบบบันทกึ

อาชพี ท่ี 3

1. กาํ หนดชนดิ ของสินคา
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

2. ปจ จัยทีใ่ ชใ นการผลติ
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

3. การจดั การการผลิต
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

4. กระบวนการผลิต
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

5. การจดั การการตลาด
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

6. ผลกระทบตอสภาพแวดลอมในชุมชน
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

64

7. ความรคู วามสามารถของผูประกอบอาชพี
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

8. รายไดท ค่ี าดวาจะไดร ับ
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

9. ปญ หาอปุ สรรค
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

65

ใบงานท่ี 5

การแลกเปลย่ี นเรยี นรู

1. ใหผูเรียนแตละคนนําเสนอสาระสําคัญในการประกอบอาชีพแตละอาชีพ ใหครู เพื่อน
และผูเ กย่ี วของ เพื่อใหรวมกนั แสดงความคิดเหน็

2. จดบนั ทกึ ผลการแสดงความคิดเห็นที่เปนประโยชนต อการพจิ ารณาอาชพี ทง้ั 3 อาชีพของ
ผูเรยี น

แบบบันทกึ

สรปุ ความคิดเหน็ ตอ
1. อาชพี ที่ 1
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...

2. อาชพี ท่ี 2
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...

66

3. อาชพี ที่ 3
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………...

67

บทที่ 3
การตัดสนิ ใจเขา สอู าชีพ

สาระสาํ คญั

นอกจากจะตัดสนิ ใจเลอื กอาชพี โดยอาศยั ขอมลู การผลิต และการตลาดแลว ผูประกอบการเอง
ตอ งพรอมทจ่ี ะประกอบอาชีพนน้ั โดยพจิ ารณาวาตนเองมคี วามสามารถดําเนินการประกอบอาชีพได
อยางมีความสุขหรือไม ซง่ึ ตองมกี ระบวนการตัดสินใจ เพ่อื ใหม คี วามเปน ไปไดม ากที่สดุ

ตัวชว้ี ัด

ผเู รียนสามารถตดั สนิ ใจเลอื กอาชีพไดเ หมาะสมกบั ตนเอง

ขอบขายเนอ้ื หา

เรอ่ื งท่ี 1 ตดั สนิ ใจเขา สอู าชพี ดวยปรชั ญาคดิ เปน
เรอ่ื งที่ 2 ตดั สนิ ใจเขา สอู าชพี ดว ยการวเิ คราะหศ กั ยภาพ

68

ขน้ั ตอนการเรียนรู

ลกั ษณะบง ชี้ กิจกรรม การวดั และประเมนิ ผล ส่อื การเรยี นรู
ความสําเรจ็ ของผูเรียน ซกั ถามความเขา ใจ หนังสอื เรียน
ใบงานท่ี 6
เลือกอาชีพได 1. ผเู รยี นศึกษาปรัชญา ผลจากการบนั ทกึ การ
ประยุกตใ ชปรชั ญา ใบงานที่ 7
เหมาะสมกับตนเอง “คดิ เปน ” กับการเขา สอู าชพี “คิดเปน” กับการดาํ เนิน ใบงานท่ี 8
ชีวติ ใบงานที่ 9
2. ผูเรียนทาํ ใบงานท่ี 6 ผลการกาํ หนดขอ มูล 3 ใบงานที่ 10
ดาน ในใบงาน หนังสอื เรยี น
เพอ่ื ทดสอบความเขา ใจ
ผลจากทาํ ใบงาน
ปรชั ญา “คดิ เปน ”
ผลจากการทาํ ใบงาน
3. ผเู รียนทําใบงานท่ี 7
เกยี่ วกบั การกาํ หนดขอ มูล ผลจากการทาํ ใบงาน
3 ดาน
4. ผเู รยี นทําใบงานท่ี 8 ซกั ถามความเขา ใจ
เพือ่ ตรวจสอบความเปน ไปได
ของขอ มลู 3 ดา น
5. ผเู รยี นทําใบงานที่ 9
เพ่ือตรวจสอบขอ มลู 3 ดา น
6. ผูเรียนทาํ ใบงานที่ 10
เพ่ือสรุปการตัดสนิ ใจเลอื ก
อาชีพ
7. ผเู รยี นศกึ ษาตัดสินใจเขา สู
อาชพี ดว ยการวเิ คราะห
ศกั ยภาพ

69

ลักษณะบง ช้ี กิจกรรม การวดั และประเมนิ ผล สือ่ การเรยี นรู
ความสําเรจ็ ของผเู รยี น

เลอื กอาชพี ได 8. ผเู รียนทาํ ใบงานที่ 11 ผลจากการทาํ ใบงาน ใบงานท่ี 11
เหมาะสมกบั ตนเอง เพ่ือพจิ ารณาตดั สินใจ
ประกอบอาชพี ดวยการ
วเิ คราะหศกั ยภาพ

70

เร่ืองที่ 1 ตดั สินใจเขาสอู าชพี ดวยปรัชญาคดิ เปน

ปรชั ญา“คดิ เปน ”เชอื่ วา มนุษยท กุ คนมพี ืน้ ฐานชวี ิตแตกตา งกนั มีวธิ ีการดําเนินชีวติ ที่แตกตา งกนั
มคี วามตองการทแี่ ตกตา งกนั แตท กุ คนลวนมีความตองการท่จี ะมีความสขุ เหมือนกนั เม่อื ทกุ คนตอ งการ
มคี วามสขุ เหมือนกนั จงึ ตองมีกระบวนการเพอ่ื ใหเกดิ ความสขุ คือ กระบวนการ “คิดเปน ” โดยมีฐานขอ มูล
ดา นวิชาการ ดา นสังคมและสง่ิ แวดลอม และขอ มลู ของตนเอง มาเปนตวั การในการชว ยตัดสนิ ใจไดแลว
จงึ เลือกหนทางในการดาํ เนินชวี ติ ก็จะเกิดความสขุ จากการตดั สนิ ใจถกู ตอ ง เมื่อดําเนนิ การแลวและยัง
เกดิ ปญหา หรือยังไมเ กิดความสขุ จงึ กลบั มายอนดคู วามผดิ พลาดจากขอมลู วา วเิ คราะหข อมูลครบหรือยัง
แลวจงึ ตดั สนิ ใจใหมตามวฏั จักร “คิดเปน ” เพื่อการแกป ญหาทยี่ ั่งยนื แลว เกิดสุขอยา งอัตภาพ

หลกั ของการคิดเปน

1. “คิดเปน ” เช่อื วา สังคมเปลย่ี นแปลงอยตู ลอดเวลา กอใหเ กิดปญหา ซงึ่ ปญ หาน้ัน สามารถ
แกไ ขได

2. คนเราจะแกไ ขปญหาตา ง ๆ ไดอ ยางเหมาะสมทสี่ ดุ โดยใชขอ มลู มาประกอบการตดั สนิ ใจ
อยา งนอ ย 3 ประการ คอื ขอ มูลเกีย่ วกับตนเอง สังคม และวชิ าการ

3. เมื่อไดตัดสินใจแกไขปญหาดวยการไตรตรองรอบคอบทั้ง 3 ดานแลว ยอมกอใหเกิด
ความพอใจในการตดั สินใจ และควรรับผิดชอบตอการตัดสนิ ใจนนั้

4. แตสังคมเปลี่ยนแปลงอยูตลอดเวลา การคิดตัดสินใจอาจจะตองเปล่ียนแปลง ปรับปรุง
ใหมใหเ หมาะสมกบั สภาพและสถานการณทเี่ ปล่ยี นไป

71

ลักษณะของคนคดิ เปน มี 8 ประการ
1. มีความเชื่อวาปญ หาทเ่ี กิดข้ึนเปน ส่ิงธรรมดา สามารถแกไ ขได
2. การคดิ ท่ดี ตี องใชข อ มูลหลาย ๆ ดาน (ตนเอง สงั คม วิชาการ)
3. รวู า ขอ มลู เปลี่ยนแปลงอยูเ สมอ
4. สนใจท่จี ะวเิ คราะหขอ มูลอยเู สมอ
5. รวู า การกระทําของตนมีผลตอ สังคม
6. ทําแลว ตดั สินใจแลว สบายใจ และเต็มใจรับผดิ ชอบ
7. แกป ญ หาชีวิตประจําวนั อยางมีระบบ
8. รูจ กั ช่งั นํ้าหนักคณุ คา

สมรรถภาพของคน “คดิ เปน”
1. เผชญิ ปญหาในชวี ิตประจําวันอยางมรี ะบบ
2. สามารถที่จะแสวงหาและใชข อ มลู หลาย ๆ ดา น ในการคดิ แกไ ขปญ หา
3. รูจักช่ังนา้ํ หนัก คุณคา และตัดสนิ ใจหาทางเลอื กใหส อดคลอ งกับคา นิยม ความสามารถ
และสถานการณ หรือเง่อื นไขสว นตัวและระดับความเปนไปไดของทางเลือกตา ง ๆ

กระบวนการไปสูการคดิ เปน มดี งั น้ี

72

แผนภูมิข้ันตอนกระบวนการแกปญ หา “คดิ เปน”

1. ขัน้ สํารวจปญ หา เม่ือเกดิ ปญ หายอ มตองเกิดกระบวนการคิดแกป ญ หา
2. ขั้นหาสาเหตุของปญหา เปนการหาขอมูลมาวิเคราะหวาปญหาที่เกิดข้ึนนั้น เกิดข้ึนได

อยา งไร มอี ะไรเปน องคประกอบของปญหาบา ง
- สาเหตจุ ากตนเอง พนื้ ฐานของชีวิต ครอบครัว อาชีพ การปฏิบัติตน คณุ ธรรม ฯลฯ
- สาเหตุจากสังคม บคุ คลทอ่ี ยูแวดลอม ตลอดจนความเช่อื ประเพณี ฯลฯ
- สาเหตุจากขาดวชิ าการความรูต าง ๆ ท่เี ก่ียวของกบั ปญหา

3. ข้นั วิเคราะหหาทางแกปญหา เปนการวิเคราะหทางเลือกในการแกปญหา โดยใชขอมูล
ดานตนเอง สังคม วิชาการ มาประกอบในการวเิ คราะห

4. ข้ันตัดสินใจ เม่ือไดทางเลอื กแลว จึงตดั สนิ ใจเลือกแกป ญ หาในทางทีม่ ขี อมูลตาง ๆ พรอ ม
สมบูรณทีส่ ดุ

5. ขัน้ ตัดสินใจไปสกู ารปฏิบตั ิ เม่อื ตดั สินใจเลอื กทางใดแลว ตอ งยอมรบั วาเปนทางเลอื กทดี่ ี
ท่ีสดุ ในขอ มลู เทา ทมี่ ีขณะนัน้

6. ขน้ั ปฏิบตั ใิ นการแกปญ หา ในข้นั น้ีเปน การประเมินผลพรอมกนั ไปดวย
ถา เปนผลที่
- พอใจ ก็จะถอื วาพบความสุข เรยี กวา คดิ เปน
- ไมพอใจ หรือผลออกมาไมไดเปนไปตามท่ีคิดไว หรือขอมูลเปลี่ยน ตองเร่ิมตน
กระบวนการคิดแกปญหาใหม

ขอ มลู ประกอบการตดั สนิ ใจ มี 3 ดา น
1. ขอ มูลทเ่ี กยี่ วกับตนเอง คือ ขอมูลของสงิ่ ตา ง ๆ ทีเ่ กี่ยวขอ งกบั การประกอบอาชพี ที่ตนเอง
มอี ยูในขณะนัน้ อาจจะแบงเปนดังน้ี
1.1 ปจ จยั การผลิต เชน เงนิ ทุน ท่ดี ิน แรงงาน เครอื่ งมอื เครอื่ งใช วสั ดุ
1.2 ความถนดั ของแตล ะบุคคล การทีจ่ ะประกอบอาชพี ใหไ ดผ ลดีจะตอ งพจิ ารณาถึง
ความถนัดของตนเองดวยเสมอ เพราะความถนัดจะชวยใหการกระทําในส่ิงที่
ตนถนัดนั้นเปนไปอยา งสะดวก รวดเร็ว คลองแคลว และมองเห็นชองทางท่ีจะ
พัฒนาอาชีพใหรุดหนาไดดีกวาคนที่ไมมีความถนัด ในอาชีพน้ัน ๆ แตตอง
ตดั สนิ ใจเลือกประกอบอาชีพนนั้ ๆ

73

1.3 ความรกั และความจรงิ ใจ เปน องคป ระกอบทเ่ี กดิ จากความรสู ึกภายในของแตละ
คนซงึ่ ความรสู กึ มักจะเปน แรงผลกั ดันใหเกดิ ความมานะ อดทน กลาสู กลาเสี่ยง
ซง่ึ ถอื วา เปนองคประกอบในการตัดสินใจท่ีสําคญั อยางหน่ึง หากการพิจารณา
ตดั สนิ ใจมไิ ดคํานึงถงึ สงิ่ นแ้ี ลว การท่ีจะประกอบอาชีพอยางเด็ดเดี่ยวปญหาจะ
ลดนอยลงไดงา ยในโอกาสตอไป

2. ขอ มูลเก่ียวกับสิง่ แวดลอ มและสังคม คือ ขอ มูลตาง ๆ ทีอ่ ยูรอบ ๆ ตัวเรา หรือจะตองเขามา
เกย่ี วของท่ีจะสง ผลดี ผลเสีย ตอ การประกอบอาชีพของตน เชน ทําเลตลาด สว นแบง ของตลาด
ทรัพยากรท่ีเอือ้ ในทองถน่ิ แหลง ความรู ตลอดจนผลทจ่ี ะเกิดขนึ้ ตอชมุ ชน หากเลือกอาชีพ
นน้ั ๆ

3. ขอ มูลท่เี กยี่ วกับความรพู ืน้ ฐานทางวิชาการของอาชพี คือ ขอมลู ความรแู ละเทคนิคตาง ๆ
สาํ หรบั การประกอบอาชีพนน้ั ๆ เชน วธิ บี งั คบั ใหเกดิ ผล ผลติ ออกนอกฤดกู าล การคาํ นวณ
สตู รปยุ เทคโนโลยีในการผลิตเครอ่ื งมือ เครอ่ื งใชเ อง

ใบงานท่ี 6

ประยกุ ตใ ชป รัชญา “คดิ เปน ”
1. ผเู รียนทําความเขา ใจกับปรัชญา “คดิ เปน ”
2. ผูเรียนรวมกนั คดิ วาจะนาํ ปรัชญา “คิดเปน ” ไปใชในชีวิตประจาํ วันไดอ ยา งไร

แลวยกตวั อยา งใหเห็นชดั เจน

74

แบบบนั ทกึ
การใชป รชั ญา “คิดเปน ” กับการดาํ เนินชีวติ

1. การนาํ ไปใชในชีวติ ประจาํ วนั เพอ่ื แกปญ หา

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………
2. สาเหตขุ องปญ หา

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………
3. ขอ มลู 3 ดา น ไดแ ก

3.1 ดานตนเอง ประกอบดวย
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………

3.2 ดานวชิ าการ ประกอบดวย
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………

75

3.3 ดา นสงั คมและสง่ิ แวดลอ ม ประกอบดว ย
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
4. วิเคราะหห าทางแกป ญ หา
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
5. ขั้นตัดสินใจ
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
6. สรปุ
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………

76

ใบงานท่ี 7

กําหนดขอ มูล 3 ดาน
จากการท่ีผูเรียนศึกษากระบวนการประกอบอาชีพและปรัชญา “คิดเปน” จนเขาใจแลว
ใหนํามากาํ หนด ขอ มูล 3 ดา น ที่สอดคลอ งกบั อาชีพ ท้ัง 3 อาชีพ ทก่ี ําหนดไวในใบงานท่ี 5
ขอ มลู 3 ดาน ไดแก

1. ดานตนเอง
2. ดานสังคมและสิ่งแวดลอม
3. ดานวิชาการ
โดยกาํ หนดขอ มลู แตล ะดา นลงในแบบบันทกึ ท่กี าํ หนดให

แบบบันทึก
การกําหนดขอ มูล 3 ดา น

อาชีพท่ี 1

77

78

ใบงานท่ี 8

1. ใหผ ูเรยี นนําเสนอขอมลู แตละดานเพอ่ื ใหค รู ผเู รยี น และผรู ูมารวมกันคดิ เพมิ่ เติมวา ควรมี
ขอ มลู ใดอีกทีจ่ ะนาํ มาพจิ ารณา

2. ใหผูเรียนสรปุ ผลลงในแบบบนั ทกึ

แบบบันทกึ
ขอมลู 3 ดานท่ีเพมิ่ เติม

สง่ิ เพม่ิ เตมิ จากท่ีคิดไวจ ากใบงานที่ 7

1. ขอมลู ดา นตนเอง
อาชีพที่ 1……………………………………………………………………………..
……………………………….......................................................................................
อาชพี ที่ 2………………………………………………………………………………
……………………………….......................................................................................
อาชพี ท่ี 3………………………………………………………………………………
……………………………….......................................................................................

2. ขอ มูลดานสังคมและสงิ่ แวดลอม
อาชพี ท่ี 1………………………………………………………………………………
……………………………….......................................................................................

อาชีพท่ี 2………………………………………………………………….................................

……………………………….......................................................................................………….

อาชพี ท่ี 3………………………………………………………………….................................

……………………………….......................................................................................………….

79

3. ขอมลู ดา นวชิ าการ
อาชีพท่ี 1………………………………………………………………….................................

……………………………….......................................................................................…………..

อาชพี ท่ี 2………………………………………………………………….................................

……………………………….......................................................................................………….

อาชพี ท่ี 3………………………………………………………………….................................

………………………………........................................................................................................

ใบงานท่ี 9

1. ใหผูเรยี นนาํ ขอ มลู 3 ดาน ทีก่ าํ หนดไวในใบงานที่ 7 และ8 มาใสช องซา ยมอื ของแบบบันทึก
2. ตรวจสอบความเปน ไปไดตอ การนาํ ไปปฏบิ ัติ เพื่อหาทางออกโดยระบุวาทําไดแนนอน

พอทาํ ได และทําไมไ ด
3. บางขอ มูลอาจมเี งอ่ื นไขก็ใหระบุดว ย

80

81

82

83

ใบงานที่ 10

สรุปการตดั สนิ ใจเลอื กอาชพี
เมื่อทาํ การวเิ คราะหอาชพี ทง้ั 3 อาชพี แลว ใหนํามาสรปุ ผลคะแนนเพือ่ ตดั สินใจเลือก อาชพี
ท่ไี ดค ะแนนสงู สุดดว ย

สรุปผลการตดั สนิ ใจ
ขอเลอื กอาชพี

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

อธบิ ายเหตุผลในการเลอื กอาชีพ

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

84

เรื่องที่ 2 การตดั สนิ ใจเขา สอู าชพี ดวยการวเิ คราะหศกั ยภาพ

การตัดสินใจทจี่ ะดําเนินการส่ิงใดส่ิงหนึ่ง มีวิธีการหลากหลาย เชน ทําการวิจัย ทดลองทํา
กอนลงมือทาํ จรงิ การใชกระบวนการคดิ เปน นอกจากน้ยี งั มวี ธิ ีการวิเคราะหศ ักยภาพตา ง ๆ ท่ีเกย่ี วของ
วา สามารถดาํ เนนิ การประกอบอาชีพไดห รือไม ซ่งึ เรอื่ งน้จี ะไดศึกษาตอ ไป เพอื่ ใชเ ปนแนวทางในการ
ตัดสนิ ใจเขา สูอ าชพี โดยการวเิ คราะหศกั ยภาพ 5 ดา น ไดแ ก
1. ศักยภาพของทรพั ยากรธรรมชาตใิ นแตละพ้นื ท่ี

ทรพั ยากรธรรมชาติ หมายถงึ สิ่งทีเ่ กิดข้นึ เองตามธรรมชาติ ซ่ึงมนุษยสามารถนําไปใชใหเกิด
ประโยชนต อ ชวี ติ ประจําวนั และการประกอบอาชีพ ทรพั ยากรธรรมชาติ ไดแก ปาไม แมนํ้า ลําคลอง
อากาศ แรธาตตุ า ง ๆ ทรัพยากรธรรมชาติบางชนิดใชแลวหมดไป เชน แรธาตุตาง ๆ บางชนิดมนุษย
สามารถสรา งทดแทนข้นึ ใหมไ ด เชน ปาไม เมือ่ มนษุ ยต ัดไปใชประโยชนแลวก็สามารถปลูกทดแทน
ขึน้ ใหมได ดงั น้ัน การประกอบอาชพี ตองพจิ ารณาวา ทรัพยากรทจี่ ะตองนาํ มาใชใ นการประกอบอาชีพ
ในพ้ืนท่ีมีหรือไมมี เพียงพอหรือไม ถาไมมีผูประกอบการตองพิจารณาใหมวาจะประกอบอาชีพที่
ตดั สินใจเลอื กไวหรือไม หรือพอจะจัดหาไดในพ้ืนที่ใกลเคียง ซึ่งผูประกอบการตองเสียคาขนสงจะ
คุมคา กบั การลงทุนหรอื ไม เชน ตัดสินใจจะประกอบอาชีพจักสานตะกราจากไมไผ แตในพื้นที่ไมมี
ตน ไผ ซ่ึงตอ งพจิ ารณาแลว วาจะประกอบอาชีพน้ไี ดหรือไม ถา ตอ งการประกอบอาชพี จรงิ ๆ เน่ืองจาก
ตลาดมคี วามตอ งการมาก กต็ องคิดตอไปวา จะคมุ คา กบั คา ขนสง หรือไม
2. ศักยภาพของพ้นื ทีต่ ามลกั ษณะภูมอิ ากาศ

ในแตละพื้นท่ีจะมีลักษณะภูมิอากาศแตกตางกัน เชน ประเทศไทยภาคกลางมีอากาศรอน
ภาคใตมีฝนตกเปนเวลานาน ภาคเหนือมีอากาศเย็น โดยเฉพาะอาชีพเกษตรกรรมข้ึนอยูกับสภาพ
ภูมิอากาศเปน สว นใหญ เชน การปลกู ลนิ้ จ่ี ลาํ ไย ตอ งการอากาศเย็นจงึ จะออกผลได แกวมังกรตองการ
อากาศรอน ทวปี อเมรกิ ามีอากาศหนาวเย็นมากก็สามารถปลูกพืชเมืองหนาวได เชน เชอรรี แอปเปล
ดงั นน้ั การปลกู พชื จําเปนตองพจิ ารณาสภาพภูมิอากาศดว ยวา เหมาะสมกบั ชนิดของพืชน้นั ๆ หรือไม
3. ศกั ยภาพของภมู ิประเทศและทาํ เลท่ตี ง้ั ของแตล ะพนื้ ที่

สภาพภูมิประเทศและทําเลท่ีต้ังของแตละพื้นท่ีจะแตกตางกัน เชน เปนภูเขา เปนที่ราบสูง
ที่ราบลมุ แตละพื้นท่ีมผี ลตอ การประกอบอาชีพตาง ๆ เชน

- อาชีพเกษตรกรรม ขึ้นอยูกับสภาพภูมิประเทศ เชน อาชีพทาํ นา สามารถทาํ นาไดท้ังใน
ท่ีราบลุมที่เราเห็นกันอยูทั่วไป แตในที่ราบสูงหรือบนภูเขาก็ทํานาไดโดยไมใชน้าํ ขึ้นอยูกับการใช
พันธขุ าว

85

- อาชพี อุตสาหกรรม ภูมิประเทศและทําเลที่ต้ังในการประกอบอาชีพอุตสาหกรรมก็มีผลดี
ไดแ ก การอยใู กลแหลง วัตถุดิบ การคมนาคมสะดวกในการขนสงสินคา ถาเปนอาชีพอุตสาหกรรม
การทองเท่ียวตอ งมลี กั ษณะภูมิประเทศทดี่ งึ ดูดนักทองเทย่ี วได
4. ศกั ยภาพของศลิ ปะ วัฒนธรรม ประเพณแี ละวถิ ีชีวติ ของแตล ะพื้นท่ี

แตละพ้ืนท่ีท้ังในประเทศไทยและตางประเทศมีศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตที่
แตกตางกนั ดงั น้นั แตละพ้นื ท่ีสามารถนําเอาส่ิงเหลานี้มาใชเปนอาชีพได เชน เปนสถานที่ทองเที่ยว
เขาชมศลิ ปะ วัฒนธรรม ประเพณีพ้นื บา น หรอื พาชมวิถีชีวิต ซึ่งกจ็ ะมีอาชีพอ่ืน ๆ เกิดตามมา เชน การ
ขายของทีร่ ะลึก การนวดแผนไทย การขายอาหาร ผูประกอบการตองพิจารณาวาศิลปะ วัฒนธรรม
ประเพณแี ละวถิ ีชวี ติ ในพน้ื ที่มีความโดนเดน สามารถนํามาใชป ระกอบอาชพี ไดหรอื ไม
5. ศักยภาพของทรัพยากรมนษุ ยในแตละพน้ื ท่ี

ทรัพยากรมนษุ ยในแตละพนื้ ท่ี หมายถึง ความรู ความสามารถของมนษุ ยท ี่เปน ภูมปิ ญญาทัง้ ใน
อดีตจนถึงปจจบุ ันดานการประกอบอาชพี ตาง ๆ ในพ้นื ทนี่ น้ั ๆ เชน จังหวดั พระนครศรอี ยุธยามีภูมปิ ญ ญา
ทาํ มีดอรัญญิก ปลาตะเพียนจากใบลาน งานหลอทองเหลือง ดังนน้ั ทรัพยากรมนษุ ยใ นแตล ะพ้ืนทีม่ ีผล
ตอ การประกอบอาชพี ซ่ึงตอ งนํามาพจิ ารณาวา อาชีพทจ่ี ะตดั สินใจเขา สูอาชีพนนั้ ในพน้ื ทม่ี ภี ูมิปญญาท่ี
จะเรียนรใู ชเ ปน ความรูหรือนําไปประยกุ ตใ ชใ นการประกอบอาชพี ไดห รือไม

การประกอบอาชีพจะประสบความสําเร็จมากนอยเพียงใด สวนหนึ่งขึ้นอยูกับการวิเคราะห
ศักยภาพดา นตา ง ๆ ท่ีเก่ียวขอ งกบั การประกอบอาชีพอยา งมปี ระสิทธภิ าพ จะวเิ คราะหศ กั ยภาพใดบางนนั้
ข้ึนอยูกับอาชีพน้ัน ๆ เชน

- กลุมอาชีพเกษตรกรรม ศักยภาพท่ีตองวิเคราะห ไดแก ทรัพยากรธรรมชาติ ลักษณะ
ภูมิอากาศ ลักษณะภูมปิ ระเทศ ทรัพยากรมนษุ ย

- กลมุ อาชีพอตุ สาหกรรม ศักยภาพทตี่ องวิเคราะห ไดแก ทรัพยากรธรรมชาติ ท่ีตองอยูใกล
แหลงวตั ถดุ ิบ ลักษณะภมู ิประเทศ เพ่อื สะดวกในการขนสง ถาเปนแหลง ทองเท่ียวตองคาํ นึงถึงสภาพ
ภูมิอากาศ ศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี และวถิ ีชวี ติ

- กลุมอาชีพพาณชิ ยกรรม ศักยภาพท่ีตองวิเคราะห ไดแก ทรัพยากรธรรมชาติ ภูมิอากาศ
ภมู ิประเทศ และทาํ เลทตี่ ้ัง

- กลุมอาชพี ความคิดสรา งสรรค ศกั ยภาพที่จาํ เปน มาก ไดแ ก ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยท่ี
ตองใชค วามคดิ สรางสรรคผ ลิตงานใหม ๆ

- กลมุ อาชพี อาํ นวยการและอาชพี เฉพาะทาง ศักยภาพท่ตี อ งวเิ คราะห ไดแก ทรัพยากรธรรมชาติ
ลักษณะภูมิอากาศ ภูมิประเทศ ศลิ ปะ วฒั นธรรม ประเพณแี ละวิถีชีวิต และทรัพยากรมนุษย

86

ใบงานที่ 11

จากการท่ีผูเรียนศึกษาศักยภาพ 5 ดาน มาแลว ใหวิเคราะหศักยภาพในอาชีพที่ตัดสนิ ใจจะ
ประกอบการ เพือ่ ใหอาชพี น้ันมคี วามเปนไปไดลงในแบบบนั ทกึ

แบบบนั ทกึ

อาชพี …………………………………………………….

ท่ี ศักยภาพ 5 ดา น ท่ีตอ งการ / สอดคลอ งกบั มี ไมมี หมายเหตุ
อาชพี พอ ไมพอ

1 ทรพั ยากรธรรมชาติ 1.1
1.2
1.3
ฯลฯ

2 ภมู ิอากาศ

3 ภมู ิประเทศและทําเล
ทต่ี ้งั

4 ศิลปะ วฒั นธรรม
ประเพณี และวถิ ชี ีวติ

5 ทรัพยากรมนษุ ย

87

สรปุ ผลการตัดสนิ ใจ

ใหเ ลอื กอยา งใดอยา งหนงึ่ ดังนี้
 ตัดสินใจเลอื กอาชีพ และใหอ ธิบายเหตุผลความเปน ไปไดท ่จี ะประกอบอาชพี

 ตัดสนิ ใจไมเ ลอื กอาชพี เนอื่ งจาก

88

บทท่ี 4
ความพรอ มในการเขา สูอาชีพ
สาระสําคัญ

เม่ือตดั สินใจวา จะประกอบอาชีพใดแลว เพื่อใหเ กดิ ความมัน่ ใจและเชื่อมน่ั วาอาชีพท่เี ลอื กนนั้
จะสามารถดําเนินการไดตลอดรอดฝง จึงมีความจําเปนตองมีการวิเคราะหความพรอมของอาชีพท่ี
ตัดสนิ ใจเลือกใหรอบคอบอีกคร้งั หน่งึ

ผลการเรยี นรูทค่ี าดหวงั

เพอ่ื ใหผ เู รียนสามารถตรวจสอบความเปน ไปไดข องการประกอบอาชพี ใหรอบคอบ

ขอบขา ยเนอื้ หา

เรอ่ื ง ตรวจสอบความเปนไปไดใ นการประกอบอาชพี

ขัน้ ตอนการเรียนรู

89

เรื่องท่ี 1 ตรวจสอบความเปนไปไดในการประกอบอาชพี

เมอื่ ตดั สนิ ใจวาจะประกอบอาชีพใดแลว เพ่ือใหเกิดความมนั่ ใจและเช่ือม่ันวาอาชีพที่เลือกน้ัน
จะสามารถดําเนินการไดต ลอดรอดฝง จําเปนตองวิเคราะหอยางละเอียดถ่ีถวน รอบคอบ ถึงแมวาจะ
ตรวจสอบขอ มูล 3 ดา น จากกระบวนการคิดเปน แลว ควรตรวจสอบอีกครั้งหน่ึงในดา นตา ง ๆ ทม่ี ีสว น
ทําใหธุรกจิ ลม เหลวไดไดแก ครอบครัว สังคม ชมุ ชน ตลาด ความพรอมของปจจยั การผลติ ความยากงาย
ในการดาํ เนนิ งาน

1. ครอบครวั ครอบครัวในที่นี้ คือ สามี ภรรยา ลกู ๆ รวมทงั้ ปยู า ตายาย ซ่งึ มีสวนสําคัญที่
จะผลกั ดันใหประสบความสําเร็จในการประกอบอาชีพ ตองใหมีความเห็นตรงกัน ถา
ขดั แยง กนั ต้ังแตแ รกการดาํ เนินงานจะไมราบร่ืน ถาเปนความคิดเห็นท่ีแตกตางกัน ควร
จะตอ งทบทวน มกี ารรว มกันคิด รวมทาํ รว มตดั สนิ ใจทั้งกระบวนการ

2. สังคม ชุมชน หมายถึง สถานท่ปี ระกอบอาชีพ สงั คม ชมุ ชน ยอมรบั ไหม ควรเปน อาชพี ท่ี
ไมสงผลเสียตอสังคม ชุมชน หรือตองมีวิธีการแกไข เชน เสียงดัง กล่ินเหม็น ทําลาย
สิ่งแวดลอม มฉิ ะนัน้ จะเกิดการฟองรอ งกันขึน้ กจ็ ะทาํ ใหอ าชีพไมย่งั ยนื

3. ตลาด หมายถงึ มีการเตรยี มตลาดรองรบั สนิ คาซึ่งไดจัดเตรียมไวหรือยัง ชวงใดถามีการ
รับประกันสินคาไดยงิ่ ดี มีโอกาสขายไดหรือไมม ากนอ ยแคไ หน มีคูแขงมากนอยเพียงใด
จะขายสกู บั คแู ขง ไดห รือไม จะใชก ลยทุ ธทางการตลาด อยางไรจงึ จะจงู ใจลกู คา

90

4. ความพรอ มของปจจัยการผลติ ปจจัยการผลติ เชน เงินทนุ แรงงาน วสั ดุอปุ กรณ วตั ถุดิบ
เงินทุน การประกอบอาชีพตอ งใชเ งินทุน พจิ ารณาวา ตนเองมีเงินทนุ หรอื ยงั ถา มไี มพ อจะ
หาไดจ ากแหลงใดบา ง
แรงงาน อาชพี นท้ี าํ คนเดยี วไดห รอื ไม หรอื จาํ เปนตอ งมผี ูร ว มงานดว ย ถาจาํ เปน ตองมจี ะ
หาไดห รอื ไมอ ยา งไร
วสั ดุ อุปกรณ ตอ งใชเ ครอื่ งมอื วัสดุ อปุ กรณอ ะไรบา ง จํานวนเทา ใด หาซอื้ ได ท่ไี หน
วัตถุดบิ จะหาซอ้ื จากแหลงใด ไปซ้อื เองหรือมีผูข ายนาํ มาสง ถงึ ท่ี

5. ความยากงายในการดาํ เนนิ งาน การดาํ เนนิ งานเกี่ยวกบั ความรู ความสามารถในการผลติ
อาจจะตอ งกลบั ไปตรวจสอบกระบวนการผลติ วา มขี ั้นตอนใดยาก ควรเตรยี มศึกษาไว
ลว งหนา เพอ่ื เตรยี มพรอ มเมอ่ื ถงึ ขั้นตอนนน้ั

ใบงานที่ 11

1. ใหผ ูเรยี นตรวจสอบความเปน ไปไดใ นการประกอบอาชีพท้ัง 5 ดาน อกี ครง้ั หนง่ึ กับ
อาชีพท่เี ลอื กจากใบงานที่ 10

2. สรุปลงในแบบบนั ทกึ

แบบบนั ทึก

ตรวจสอบความพรอ มของอาชีพ

91

สรปุ

จะดาํ เนนิ การตอหรือไม อยา งไร

………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………

92

บรรณานุกรม

การศึกษานอกโรงเรียน, กรม. ชดุ วชิ าพัฒนาอาชีพ. ระดับประถมศกึ ษา.
_____________________. ชุดวิชาการศกึ ษาชอ งทางการประกอบอาชพี . กรงุ เทพฯ : โรงพมิ พช มุ นุม

สหกรณก ารเกษตรแหงประเทศไทย จาํ กดั , 2541.
_____________________. ชุดวิชาการฝกทกั ษะและฝก ประกอบการเฉพาะอาชีพ. กรุงเทพฯ : โรงพมิ พ

ชุมนมุ สหกรณก ารเกษตรแหงประเทศไทย จํากดั , 2541.
_____________________. ชุดวชิ าการตดั สนิ ใจเลอื กอาชีพ. กรุงเทพฯ : โรงพิมพค รุ สุ ภา, 2540.
โครงการรวมพลงั พลิกฟน ดินเกษตรไทย. คูมอื สําหรบั การเกษตรยคุ ใหม ธรรมชาติของดนิ และปยุ .

กรงุ เทพฯ : 2551.

93

คณะผูบรรณาธกิ าร คร้ังที่ 1 (วนั ท่ี 7-10 กันยายน 2552)

1. นางดษุ ฎี ศรวี ฒั นาโรทัย กลุมพฒั นาการศึกษานอกโรงเรยี น

2. นายวิเชียร ใจจติ ร ศนู ยฝกและพัฒนาทางอาชพี ราษฎรไทย

บริเวณชายแดนสระแกว

3. นางสาวกฤษณา โสภี ศนู ยฝกและพัฒนาทางอาชพี ราษฎรไทย

บรเิ วณชายแดนสระแกว

4. นางสาวทพิ ยวรรณ สทิ ธริ ังสรรค ศนู ยฝ ก และพฒั นาอาชพี เกษตรกรรม

วัดญาณสังวรารามวรมหาวิหาร

อันเนอื่ งมาจากพระราชดาํ ริ

คณะผูบ รรณาธกิ าร คร้ังที่ 2 (วนั ที่ 12-15 มกราคม 2552)

1. นางดษุ ฎี ศรวี ฒั นาโรทัย กลุมพฒั นาการศกึ ษานอกโรงเรียน

2. นายอุทยั หนูแดง ขา ราชการบาํ นาญ

3. นายเสกขภทั ร ศรีเมอื ง ศูนยฝ ก และพัฒนาทางอาชพี ราษฎรไทย

บรเิ วณชายแดนอตุ รดิตถ

4. นางสาวสภุ าพร บุญมา ศูนยฝ ก และพัฒนาทางอาชพี ราษฎรไทย

บริเวณชายแดนอตุ รดติ ถ

5. นางสาวกฤษณา โสภี ศูนยฝ ก และพัฒนาทางอาชพี ราษฎรไทย

บริเวณชายแดนสระแกว

6. นายวิเชียร ใจจติ ร ศนู ยฝกและพฒั นาทางอาชีพราษฎรไทย

บรเิ วณชายแดนสระแกว

7. นายพชิ ิต แสงลอย ผอู าํ นวยการ กศน. อาํ เภอนครชัยศรี

8. นายธวชั ชยั ใจหาญสกุ จิ สาํ นกั งาน กศน. จังหวดั สมทุ รสงคราม

9. นางอัจฉรา ใจหาญสกุ จิ สาํ นกั งาน กศน. จงั หวดั สมทุ รสงคราม