เครื่องทําน้ําเต้าหู้ อุตสาหกรรม

เครื่องทำน้ำเต้าหู้

น้ำเต้าหู้ หรือ เรียกอีกอย่างว่า นมถั่วเหลือง เป็นเครื่องดื่มที่นิยมกันรับประกันกันเป็นอย่างมาก โดย น้ำเต้าหู้นั้นได้มากจากการบดถั่วเหลืองแล้วนำไปกรองแล้วต้มให้เจือจางลง เมื่อทำเสร็จอาจจะปรุงด้วยน้ำตาล หรือท่านใดจะทานเป็นน้ำเต้าหู้ทรงเครื่องก็จะนิยมใส่สาคู, ลูกเดือย, ข้าวบาร์เลย์, ถั่วแดง, วุ้น รวมไปจนถึงธัญพืชอื่นๆ โดยน้ำเต้าหู้นี้นิยมทานควบคู่กันกับปาท่องโก๋ โดยนิยมรับประทานในช่วงเช้าก่อนเริ่มทำงานเป็นเครื่องดื่มรองท้องก่อนอาหารมื้อเช้า หรือในช่วงค่ำก่อนนอนเพื่อให้ท้องอิ่มหลับสบาย

การดื่มน้ำเต้าหู้นั้นมีประโยชน์มากมาย เนื่องจากทำมาจากถั่วเหลือง ซึ่งตัวถั่วเหลืองนั้นมีโปรตีนสูง มีคุณค่าทางโภชนาการไม่ต่างกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ การทานน้ำเต้าหู้ในปริมาณแค่แก้วเดียวต่อวันก็จะทำให้ร่างกายได้รับโปรตีนเพียงพอต่อความต้องการได้ ถือได้ว่าเป็นแหล่งโปรตีนในราคาถูกเลยทีเดียว นอกจากโปรตีนแล้ว น้ำเต้าหู้ยังมีสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ทั้ง วิตามิน A, วิตามิน B,  คาร์โบไฮเดรต การดื่มน้ำเต้าหู้นั้นจะได้รับประโยชน์มากกว่าการดื่มเครื่องดื่มอื่นๆ จะมีข้อด้อยเพียงแค่ว่าให้แคลเซียมสู้นมวัวไม่ได้เท่านั้นเอง

ผู้คนนั้นรับรู้ประโยชน์ของน้ำเต้าหู้มากมาย น้ำเต้าหู้นั้นเป็นแหล่งโปรตีนราคาไม่แพง เวลาที่ขายนั้นขายดีในช่วงเช้าตรู่หรือหัวค่ำ ซึ่งหากท่านต้องการทำน้ำเต้าหู้ขาย สามารถขายในราคาถุงละประมาณ 5 ถึง 10 บาท เป็นราคาที่เหมาะสม และยังขายปาท่องโก๋ รวมถึงน้ำเต้าฮวยเพิ่มได้อีกด้วย

หากท่านต้องการทำอาชีพขายน้ำเต้าหู้ เราขอแนะนำ เครื่องทำน้ำเต้าหู้แบบแยกน้ำ แยกกาก ทำงานง่ายเพียงใส่น้ำและถั่วเหลืองลงไปด้านบน เครื่องจะบดถั่วเหลืองและแยกน้ำกับกากออกมาให้ โดยฝั่งนึงจะออกมาแต่น้ำ และ อีกฝั่งจะออกมาแต่กาก น้ำที่ออกมาจะเป็นน้ำเต้าหู้ นำไปต้มให้ร้อนแล้วขายได้เลย ไม่ต้องกรองอีกครั้ง ส่วนกากที่ออกมาจากการโม่ครั้งแรก สามารถใส่ไปเพื่อโม่ได้อีกครั้งนึง หม้อที่ใส่ขายจะนิยมใช้ หม้อก๋วยเตี๋ยว แบบช่องโล่งในการตักขาย

เสปค เครื่องทำน้ำเต้าหู้ :

• เครื่องทำน้ำเต้าหู้ เป็นแบบแยกน้ำ แยกกาก ให้เอง
• ปรับความละเอียดของการโม่ได้หลายระดับ
• สามารถบดถั่วเหลืองได้ 35 ถึง 60 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ขึ้นอยู่กับรุ่น
• รุ่น 35 กก./ชั่วโมง ฐานสีเหลือง ทำจากเหล็กพ่นสี
• รุ่น 35 กก./ชั่วโมง ฐานสีเงิน ทำจากสแตนเลส (เกรด SUS420)
• รุ่น 60 กก./ชั่วโมง ฐานสีเงิน ทำจากสแตนเลส (เกรด SUS304)
• รุ่น 35 กก./ชั่วโมง มอเตอร์ 750 วัตต์ (1 แรงม้า)
• รุ่น 60 กก./ชั่วโมง มอเตอร์ 1,100 วัตต์ (1.5 แรงม้า)
  

เครื่องทำน้ำเต้าหู้มีให้เลือก 2 รุ่น คือ รุ่นฐานสแตนเลส และ รุ่นฐานเหล็กสีเหลือง ซึ่งเราแนะนำให้เลือกซื้อเป็นแบบสแตนเลสมากกว่า เพราะการทำน้ำเต้าหู้นั้นต้องใช้น้ำเป็นส่วนประกอบ ตัวฐานมีโอกาสโดนน้ำได้ เครื่องรุ่นสแตนเลสจะมีความทนทานมากกว่ารุ่นฐานเหล็ก ซึ่งราคาต่างกันไม่กี่บาทครับ

การทำน้ำเต้าหู้ ด้วย เครื่องทำน้ำเต้าหู้เครื่องนี้:

วิธีการทำน้ำเต้าหู้ง่ายๆ ด้วยเครื่องทำน้ำเต้าหู้เครื่องนี้:

1. นำถั่วเหลืองล้างให้สะอาด และแช่น้ำไว้ให้ถั่วเหลืองนั้นอ่อนลง (อาจจะแช่ค้างคืน หรือ แช่หลายชั่วโมงหน่อย)
2. นำถังสำหรับใส่น้ำเต้าหู้มาวางด้านหน้าเครื่อง และ ถังสำหรับใส่กากมาวางด้านหลังเครื่อง
3. เสียบปลั๊ก เปิดสวิตซ์ให้เครื่องทำงาน และใส่ถั่วเหลืองลงไปในกรวยด้านบนเครื่อง พร้อมน้ำโดยกะปริมาณให้พอดี (หากสังเกตุตัวกรวยจะมีก๊อกทองเหลืองไว้ให้ต่อสายยาง เราสามารถต่อสายยาง แล้วเปิดน้ำได้เลย การเปิดน้ำจากก๊อกจะพอดีกับปริมาณการผลิตของเครื่อง) โดยตัวเครื่องสามารถบดถั่วเหลืองเป็นน้ำเต้าหู้ได้ 35 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
4. เมื่อถั่วเหลืองที่จะใช้ทำน้ำเต้าหู้หมดแล้ว สามารถนำกากของถั่วเหลืองในถังที่ออกมาจากตัวเครื่องที่ได้จากการบดถั่วเหลืองในครั่งแรก นำมาให้เครื่องบดออกมาเป็นน้ำเต้าหู้ได้อีกครั้งนึง
5. นำน้ำเต้าหู้ที่ได้ไปใส่ในหม้อก๋วยเตี๋ยวให้ความร้อน และตักขายได้ทันที

ราคาเครื่องทำน้ำเต้าหู้:

• เครื่องทำน้ำเต้าหู้ รุ่น 35 กก./ชั่วโมง ฐานเหล็ก (ฐานสีเหลือง) ราคา 6,200 บาท
  
• เครื่องทำน้ำเต้าหู้ รุ่น 35 กก./ชั่วโมง ฐานสแตนเลส SUS420 (ฐานสีเงิน) ราคา 6,900 บาท ราคาโปรโมชั่น 6,400 บาท
• เครื่องทำน้ำเต้าหู้ รุ่น 60 กก./ชั่วโมง ฐานสแตนเลส SUS304 (ฐานสีเงิน) ราคา 7,900 บาท ราคาโปรโมชั่น 7,400 บาท (แถมถุงกรองจำนวน 2 ใบ)

สนใจสั่งซือ เครื่องทำน้ำเต้าหู้ แบบแยกกาก แยกน้ำ ติดต่อ ร้าน ไชยชนะ
โทร. 084-737-4444, 084-333-4333 | วิธีการสั่งซื้อ
Line Official Account: @chaichana