สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

บริษัทจัดจำหน่ายอุปกรณ์วิทยาศาสตร์ อุปกรณ์ห้องแลป ตามมาตรฐานสากล

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
Thailand

เมนูรายการสินค้า

  • สินค้าแนะนำ

    • Plearn Science New
    • Science Toy
    • Alcohol Gel

  • วิทยาศาสตร์

    ชีววิทยา

    • กล้องจุลทรรศน์
    • อุปกรณ์และอะไหล่กล้องจุลทรรศน์
    • แมลง และ พืช
    • หุ่นจำลอง
    • โครงกระดูก
    • แผ่นชาร์ต
    • อุปกรณ์ชีววิทยา
    • แผ่นสไลด์สำเร็จรูป
    • สิ่งมีชีวิตในเรซิ่น

    เคมี

    • อุปกรณ์ทางเคมี
    • เครื่องแก้ว
    • เซรามิคและพอร์ซเลน
    • อุปกรณ์พลาสติกวิทยาศาสตร์
    • เครื่องมือทางเคมี
    • เครื่องมือวิเคราะห์
    • ชุด Test Kit
    • ตารางธาตุและแบบจำลองโมเลกุล
    • อุปกรณ์เซฟตี้
    • Molymod
    • Alla France

  • คณิตศาสตร์

    • Math EDX
    • จำนวนและการดำเนินการ
    • การวัด
    • เรขาคณิต
    • พีชคณิต
    • การวิเคราะห์ข้อมูล และความน่าจะเป็น
    • ทักษะ-กระบวนการทางคณิตศาสตร์
    • ชุดกระเป๋าระดับประถมศึกษา
    • ชุดกระเป๋าระดับมัธยมศึกษา
    • โปสเตอร์

  • สื่อการเรียนการสอน

    อาเซียน

    • เกมอาเซียน
    • หนังสืออาเซียน
    • ซีดี-วีซีดีอาเซียน
    • โปสเตอร์อาเซียน
    • หุ่นและธงประจำชาติกลุ่มอาเซียน

    อื่น ๆ

    • สื่อโสตทัศน์
    • Science Show
    • โปสเตอร์การศึกษา
    • นักวิทย์และคณิตศาสตร์
    • สินค้าเสริมทักษะอย่างง่าย

  • Rubik
  • Matatalab
  • Lego Education

    • Early Learning
    • Primary
    • Secondary
    • FLL ( FIRST LEGO League )
    • WRO ( World Robot Olympiad )

  • Higher Education

    • DJI
    • Tetrix
    • DFRobot New
    • Mekruphy
    • Raspberry Pi New

  • อื่น ๆ

    • อุปกรณ์ทั่วไป
    • ชุดอิเล็กทรอนิกส์ คิท
    • เครื่องมือวัดและควบคุม

ผู้จัดจำหน่ายและนำเข้า อุปกรณ์ทางวิทยาศาสตร์ อุปกรณ์ห้องแลป และสื่อการเรียนการสอน มายาวนานกว่า 45 ปี

45th Anniversary

  • Home» Blog»
  • จุดเดือดของสารบริสุทธิ์และสารผสม

จุดเดือดของสารบริสุทธิ์และสารผสม

จุดประสงค์

  • วัดอุณหภูมิและเขียนกราฟการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของน้ำกลั่น และสารละลายโซเดียมคลอไรด์เมื่อได้รับความร้อน
  • ตีความหมายข้อมูลจากกราฟ เพื่อเปรียบเทียบจุดเดือดของน้ำกลั่น และสารละลายโซเดียมคลอไรด์

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

จุดเดือดของสารบริสุทธิ์และสารผสม


สินค้าแนะนำ

������С�è�ṡ


��� ��� ���ѵԢͧ��� ���� ( Matter ) ���¶֧��觷������� ��ͧ��÷������ ��� ����ö���������»���ҷ�����ʷ�� 5 �� �Թ ��� �ҡ�� ��� ���� ���������ͧ͢���� ���¡��� ��� ( Substance ) ��� ( Substance )��� ���÷���Һ���ѵ� ���� ���÷����֡�� �ѧ��鹨֧�����÷��੾����Ш� ��觨������ѵԢͧ���
     2 ������ ���
     
- ���ѵԡ���Ҿ ( Physical Property )���¶֧ ���ѵԷ���ѧࡵ��ҡ�ѡɳ���¹͡ ��� ����ǡѺ�Ըա�÷ҧ���ԡ�� �� ����˹��� , �ش��ʹ , �ش��������
     
- ���ѵԷҧ��� ( Chemistry Property ) ���¶֧ ���ѵԷ���Դ��鹨ҡ��÷ӻ�ԡ�������� �� ��õԴ� , �����ʹ�� , ������ �ô - �� �ͧ���       

�������¹�ŧ���
           �������¹�ŧ��� ���͡�� 2 �ٻẺ ���
    
 - �������¹�ŧ�ҧ����Ҿ ( Physical Change ) ���¶֧ �������¹�ŧ�ͧ��÷������ǡѺ���ѵԡ���Ҿ ������ռŵ�� ͧ���Сͺ���� ��� ����Դ������� �� �������¹ʶҹ� , �������¹�� - �������¹�ŧ�ҧ�ҧ��� ( Chemistry Change )���¶֧ �������¹�ŧ�ͧ��÷������Ǣ�ͧ�Ѻ���ѵԷҧ��ի���ռŵ��ͧ���Сͺ���� ��Ш������ѵԵ�ҧ仨ҡ��� ��蹤�� ����Դ������� �� �ô���� ( HCl ) �ӻ�ԡ����ҡѺ�Ǵ ��������� ( Mg ) �����Դ������� ��� ��ҫ����ਹ ( H2 )

��èѴ��ṡ���
          ������ö��ṡ�͡�� 4 �ó� ����
          
1. �����ʶҹ���ࡳ��
���͡�� 3 ����� ���
          - ʶҹз���繢ͧ�� ( Solid ) �����ٻ��ҧ ��� ����ҵä���� ���͹��Ҥ���㹨�����Դ�Դ�ѹ �� ��ҧ�Ѻ��� ( KMnO4 ) , �ͧᴧ ( Cu )
          - ʶҹз���繢ͧ���� ( Liquid ) �����ٻ��ҧ����Ҫ�з���è� ��� �ջ���ҵ÷�褧��� ���͹��Ҥ���㹨�����Դ�ѹ���¡��Ңͧ�� ��� �����ѵ��繢ͧ��� �� ����ѹ , ��š����� , ��ͷ ( Hg ) ���
          - ʶҹз���繡�ҫ ( Gas ) �����ٻ��ҧ ��� ����ҵ÷����褧��� ���ٻ��ҧ ������¹仵���Ҫ�з���è� ͹��Ҥ���㹨����� ��ҧ�ѹ�ҡ����ش ��� �����ѵ��繢ͧ����� �� ��ҫ�ا��� , �ҡ��
2. ��������������ࡳ�� �������ѵԷҧ����Ҿ�ͧ��÷����ҡ����ѧࡵ�ѡɳФ���ᵡ��ҧ�ͧ������� ��觨Ш�ṡ���͡�� 2 ����� ���
          
- ����������� ( Homogeneous Substance ) ���¶֧ ��÷���������������͹�ѹ�ء��ǹ �������������ѵ�����͹�ѹ��ʹ�ء��ǹ �� ��š����� , �ͧ�� ( Au ) , ���кѴ���
          
- ������ͼ�� ( Heterogeneous Substance ) ���¶֧ ��÷�����������ᵡ��ҧ�ѹ�������ǹ �з������ù�������ѵ� �������͹�ѹ��ʹ�ء��ǹ �� ���ͺ�� , ��Ӥ�ͧ ��� 3. �������¹����ࡳ�� �Ш�ṡ���͡�� 3 ����� ���
          - ��÷������¹���� �� ����ᡧ ( NaCl ) , ��ҧ�Ѻ��� ( KMnO4 ) ���
          - ��÷������¹�����ҧ �� ��ҫ����չ ( Cl2 ) , ��ҫ����͹��͡䫴� ( CO2 ) ���
          - ��÷���������ö����¹���� �� ���жѹ ( S8 ) , ���� ( Fe ) ���
4. ��ù�俿����ࡳ��  �Ш�ṡ���͡�� 2 ����� ����
          - ��÷���俿���� �� �ͧᴧ ( Cu ) , ������� ���
          - ��÷������俿�� �� �Թ�ٹ ( CaCO3 ) , ��ҫ�͡��ਹ ( O2 )

 ������ǹ�˭�ѡ��� ������õ���ѡɳ����������ࡳ�� �ѧ���

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร


       
��ú���ط��� ( Pure Substance ) ��� ����������Ƿ���ըش��ʹ ��� �ش�������Ǥ�����ҵ� ( Element ) ��� ��ú���ط������Сͺ�����е����§��Դ���ǡѹ �� ����͹ ( C ) , ���жѹ ( S8 ) ��û�Сͺ ( Compound Substance ) �Դ�ҡ�ҵص���� 2 ��Դ����������ѹ �����ѵ����ǹ㹡�������ѹ�������͹���� �ô������ ( CH3COOH ) , �ô���ä���ԡ ( HCl ) ����ͧ��� ( Mixture ) ���¶֧ ��÷���Դ�ҡ��ù���õ���� 2 ��Դ�����Ҽ���ѹ�����ӡѴ��ǹ��� ��� 㹡�ü���ѹ
      �������ջ�ԡ������Դ��������ҧ���ͧ���Сͺ�����Ҽ���ѹ ����� 3 ������ ����
 1. �������� ( Solution Substance ) ������������Ƿ�����Ѵ��ǹ㹡������ѹ�ͧ�ҵ� ���� ��û�Сͺ��褧����������ö��¹�ٵ������ҧ��͹ ��� �բ�Ҵ͹��Ҥ�����硡��� 10-7 ૹ������ ����� 3 ʶҹ� �� �ҡ�� , ����Ѵ�� , �ҡ , ��� ���м�� �ء��Դ ��� ����������¨����͡�� 2 ��ǹ ���� ��Ƿ������ ( Solvent ) ��� ��Ƕ١����� ( Solute ) ���բ���ѧࡵ �ѧ���
       - ���㴷���ջ���ҳ�ҡ���繵�Ƿ������ ��� �����ջ���ҳ���¨��繵�Ƕ١����� ��
      ��š����������� ���ͷҹ�� 70 % ��� ��� ( H2O ) 30 %  ���¤������ ��Ө��繵�Ƕ١����� ��� �ͷҹ������������ ������š������ջ���ҳ�������ૹ�����ҡ���ҹ��
      - ���㴷����ʶҹ������ǡѺ���������繵�Ƿ������ ��
     �������� ��觹��������Ѵ�������Ҿ����繢ͧ���� ( Liquid ) �ѧ��鹨֧��ػ����� ����繵�Ƿ������ ��� ��ӵ�ŷ��� ( C12H22O11 ) �繵�Ƕ١�����
2. ����ǹ��� ( Suspension Substance ) ��� ��÷���Դ�ҡ͹��Ҥ��Ҵ��鹼���ٹ���ҧ����ҡ���� 10-4 ૹ������ ��觨���¡�Ш������㹵�ǡ�ҧ��͹��Ҥ���������㹢ͧ�������բ�Ҵ�˭� �֧����ö�ͧ���͹��Ҥ㹢ͧ��������ҧ�Ѵਹ ����͵�駷�����  ͹��Ҥ�е��С͹ŧ�� �������ǹ��¹�鹨��������ö��ҹ���駡�д�ɡ�ͧ ��� ��д������࿹ �� �Ź , ���ͺ�� 3. �����´� ( Colliod ) �л�Сͺ����͹��Ҥ��Ҵ��鹼���ٹ���ҧ�����ҧ 10-4 ��� 10-7 ૹ������ ��觨�����ա�õ��С͹  ����ö����ԧ�ʧ�� ������¡��ҡ���ó������ " ��ҡ���ó�Թ����� " ��� ����͹��Ҥ���ա������͹���Ẻ���ǹ���¹( Brownian Movement ) ����Ǥ�� �繡������͹����������͹ �����鹵ç ��觨�����ö��ͧ����ҡ����ͧ������¡��� " ��ŵ�������⤻ " ( Ultramicroscope ) ��觤����´������ö��ҹ��д�ɡ�ͧ�� ���������ö��ҹ��д������࿹�� �� ��� , ��ʴ    �����´�㹪��Ե��Ш��ѹ

     �����´������ª�Դ �ѧ���

�������ͧ�����´�

ʶҹТͧ͹��Ҥ

ʶҹТͧ��ǡ�ҧ

������ҧ

����

�ͧ����

��ҫ

��� , ����� , ��͡

����

�ͧ��

��ҫ

��ѹ� , ���

����Ūѹ

�ͧ����

�ͧ����

��ʴ , ��ӡз� , ��Ѵ

��

�ͧ��

�ͧ����

������ , ��� , ��� , ���տѹ

��

��ҫ

�ͧ����

�ͧʺ�� , ����⡹˹Ǵ

��

��ҫ

�ͧ��

����� , ʺ���͹

          �����´��辺㹪��Ե��Ш��ѹ ��� ����Ūѹ ( Emulsion ) ������Ūѹ ��� �����´����Դ�����ҧ�ͧ���� �Ѻ�ͧ���� ��� ����ö�����������ǡѹ����������ūԿ������� ( Emulsifier ) �繵�ǻ���ҹ  ��  ��� + ����ѹ ( �������ö�����ǡѹ�� ) �ѧ��� ���ʺ��֧������ūԿ��������繵�ǻ���ҹ�֧����ö�����ǡѹ��


��÷��ͺ��������ط���ͧ���
�� 3 ������ ����
1. ����Ҩش��ʹ ( Boiling Point ) ��÷�����������ط��� ���� �������¨ش��ʹ��褧��� �Դ�ҡ�ѵ����ǹ�����ҧ�ӹǹ���š�Ţͧ��Ƕ١����� ��� ��Ƿ������ ����¹�ŧ����š�ŷ���ըش��ʹ��Ө����������ǡ��ҷ������÷���ըش��ʹ�٧� �ѵ����ǹ��� �ҡ���Ҩ֧�繼����ش��ʹ�٧��������� � �´٨ҡ�ٻ����ʴ��繡�ҿ

     

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

2. ����Ҩش�������� ( Melting Point )������ö���ͺ�Ѻ��÷�����ط��� �����÷��������ط����� ��
     - ��ú���ط�����ըش�������Ǥ���� ��� ���س����Ԫ�ǧ�����������᤺
    - ���������ط�����ըش����������褧��� ��� ���س�����㹪�ǧ����������ǡ��ҧ
����س����ԣ�ǧ������� ���¶֧ �س����Է��������������������з����ù�������������س����Ԫ�ǧ������� ���᤺��ͧ����Թ 2 ͧ�������� �´٨ҡ�ٻ����ʴ��繡�ҿ

        

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

           3. ����Ҩش���͡�� ( Freezing Point ) ������ö���ͺ�Ѻ��ú���ط��� ��� ���������ط��� ��������¹��� ���Ше�ͧ �����ҹҹ�ҡ㹡���Ҩش���͡�� ��
      - ��ú���ط�����ըش���͡�秤����
     - ���������ط�����ըش���͡����褧���

       �´٨ҡ�ٻ����ʴ��繡�ҿ

          

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

����¡���  
��㹡���¡��û�Сͺ����� 7 �Ը� ����
  1. ��á���
         ���������Ѻ�¡�ͧ���Ƿ�軹���������ǡѹ �·����ͧ���ǡ������� ���Ƿ����Ǻ���繢ͧ�����ա ���͡ �� 2 ������ ���
       
- ��á��蹸�����  ���������Ѻ��÷���ըش��ʹ��ҧ�ѹ����ҳ 80 ͧ�������� ���� ���س����Ե���� 40 ͧ��������
      ����Դ��кǹ�������

      - ��á����ӴѺ��ǹ  ���������Ѻ��÷���ըش��ʹ��ҧ�ѹ��§��硹��� ��觨��բ������ ��� �����ѧ�ҹ�繨ӹǹ�ҡ ����դ�����Ѻ�Ѻ��͹ ��á����ӴѺ��ǹ�ҧ����������¡���������ط��� ���¡���ͻ���ª��㹡�ù���� �� ����¡����ѹ�Ժ �¨��¡�ǡ����ըش��ʹ�����§�����¡ѹ ������÷���ըش��ʹ�����§�ѹ�ҡ �����������ͧ�����ӴѺ��ǹ������ö�������������ͧ���蹸����� ��е�ͧ�������� � ���� ����з�觨ش��ʹ ��Шش�������Ǥ����

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร


      
   2. ���������¡
           ��������Ѻ��÷���繢ͧ���� ��� �е�ͧ����÷���������µ�͡ѹ ���� �е�ͧ�բ��ǵ�ҧ�ѹ �� ��� ��� ����ѹ


สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

         3. ��á�ͧ
           ���������Ѻ�ͧ�秷���������¹�� ���� �ͧ�秷������¹�� ��� �������¹�ӻ�������¡ѹ �� �Թ�ٹ ��� ���

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

        4. ��õ���֡
          ���������Ѻ��÷������ö��������繻�ҡ���ó����Ƕ١����·���繢ͧ�� �¡����͡�ҡ�����������繢ͧ�秷�����ٻ�ç�âҤ�Ե ������ � ��������㹹������㹨ش������Ǩе��繼�֡ ����ҡ�Թ�ͨ��繡�õ��С͹�ͧ���

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

        5. ���ʡѴ�����͹��
          �����������Ѻ���ʡѴ�ǡ����ѹ�������¨ҡ�ת ��� ��÷ӹ����� ( CH3COOH2O ) ������ѡ�Ӥѭ �ѧ���
       - �ش��ʹ��Ө�����§��� �������÷���ըش��ʹ�٧ �е�ͧ��á���������¡������¹�ŧ�����ѹ��к�
       - �����ǹ�˭��������¹��

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

        6. ���ʡѴ���µ�Ƿ������
         ��������Ѻ��÷������§��� ������ѡ�Ӥѭ�ѧ���
      - �������դ�������ö㹡�������㹵�Ƿ�����µ�ҧ��Դ�ѹ����ö�¡����͡�ҡ�ѹ��
      - ��ѡ������͡��Ƿ�����·��� ��� ��ͧ���͡��Ƿ�����·��� ��� ��ͧ���͡��Ƿ�����·���������÷���ҧ�ѹ ���ʡѴ�͡���ҡ����ش ��������ͻ���鹨е�ͧ�Դ�ҹ��·���ش

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

         7. ��������á�ҿ�
         �����������Ѻ����¡��÷�����������ö㹡������� ��� �ٴ�Ѻ�����ҡѹ , ��÷���ջ���ҳ���� ��� ������� ����ѡ�Ӥѭ �մѧ���
      - 㹡�÷��ͧ�ء���駨е�ͧ�Դ�� ���ͻ�ͧ�ѹ��Ƿ��������� 㹢�з������͹��躹��Ǵٴ�Ѻ
      - ����������͹�������§�ѹ�ҡ �ʴ��������դ�������ö㹡������� ��� �ٴ�Ѻ�������§ ��� ��������� �������¹��Ƿ������ ���� ����������Ǣͧ�ٴ�Ѻ�� ����÷������͹��������зҧ��ҡѹ㹵�Ƿ������ ��� ��Ǵٴ�Ѻ�����§�ѹ �ѡ����ػ�������ù����������ǡѹ
               ���Ըչ������ö�������ú���ط����� �µѴ����÷���ͧ��������㹵�Ƿ�����·��������� ��������µ�Ƿ�����¹�鹷��� ���ǹ���ù���ҷӡ�������á�ҿ����� ������ú���ط���

สารบริสุทธิ์และสารผสมเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

��äӹdz�Ҥ�� Rf  ( Rate of Flow )  ���͹��Ҥӹdz��Ңͧ��������

��� Rf = ���зҧ����������͹��� / ���зҧ����Ƿ����������͹���

�¤�� Rf �����˹��� ���դ�ҷ���٧�ش��ҡѺ 1