ทอดไข่เจียวอย่างไรให้ฟู Show
ทอดไข่เจียวอย่างไรให้ฟู ก่อนเติมหมู โรยผัก เหยาะซอส หรือสรรหาสารพันวิธีพลิกแพลงเมนูเบสิคอย่างไข่เจียวให้อร่อยลิ้น ทดลองเคล็ดลับที่ช่วยทำให้ไข่เจียวเนื้อฟูดูน่ารับประทาน โดยใช้อุปกรณ์ในครัวและอุณหภูมิที่เหมาะสม รับรองว่าใช้กับไข่เจียวสูตรไหนก็ถูกใจแน่นอน
เพียงเท่านี้ก็ได้ไข่เจียวร้อนๆฟูหนานุ่มใน ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟเคียงซอสพริกหรือพริกน้ำปลา รับประทานคู่กับข้าวสวยหอมนุ่ม ก็อิ่มสบายท้องได้สะดวกรวดเร็ว ที่มา : http://www.unigang.com/Article/3269 และ http://pantip.com/topic/31401066 แนะนำโดย: เชฟเคน รอบรู้เรื่องครัว กลเม็ดเคล็ดลับแพรวพราว นิสัยดี สุภาพอ่อนโยน :D ถ้าเป็นเรื่องอาหาร ต้องยกให้เชฟเคน หากมีเคล็ดลับอยากแนะนำเชพเคน ส่งข้อมูลมาแบ่งปันให้เชฟเคนบ้างนะพี่น้อง ส่งเคล็ดลับของคุณ table of contents
เมนูน่าทานจาก หม้อทอดไร้น้ำมัน ตามสไตล์ชาว Pantipภาพจาก : https://www.top10.in.th/ทุกวันนี้หลายคนให้ความสนใจและให้ความสำคัญมากขึ้นกับการดูแลสุขภาพเนื่องจากคุณภาพในการใช้ชีวิตของเราก็ขึ้นอยู่กับสุขภาพด้วยจึงเป็นเรื่องที่คุ้มค่าที่จะทุ่มเทให้กับการดูแลสุขภาพวิธีหนึ่งที่หลายๆคนให้ความสนใจคือการใช้ หม้อทอดไร้น้ำมัน เป็นหม้อทอดพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำมัน แต่หม้อทอดไร้น้ำมันนี้จะทำอาหารยากไหม? จะมีเมนูไหนที่ทำได้บ้าง วันนี้ชาว Pantip จะมาแชร์เมนูและวิธีทำจะมีอะไรบ้าง ไปดูเลย!
เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ตามสไตล์ชาว Pantip เมนูที่ 1 : หมูกรอบภาพจาก : https://pantip.com/topic/40183723วัตถุดิบ 1.หมูสามชั้น 750 กรัม 2.เกลือ 3.น้ำส้มสายชู อุปกรณ์ หม้อทอดไร้น้ำมัน ขั้นตอนการเตรียม 1.นำหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด /พักให้สะเด็ดน้ำ 2.นำหมูสามชั้นมาบั้ง (ตามชอบ) 3.ทาเกลือด้านหน้งให้ทั่วๆ 4.นำหมูด้านหนังหมูมาแช่น้ำส้มสายชู 15 นาที 5.นำหนังหมูมาซับให้น้ำแห้ง 6.ทาเกลือบางๆ ให้ทั่วๆทั้งชิ้น 7.นำหมูสามชั้นด้านหนังตากแดดให้หนังแห้ง ขั้นตอนการทอด 1.นำด้านเนื้อเข้าหม้อทอด อุณหภูมิ 200 ◦C ใช้เวลา 10 นาที 2.นำด้านหนังเข้าหม้อทอด อุณหภูมิ 200 ◦C ใช้เวลา 15 นาที เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ตามสไตล์ชาว Pantip เมนูที่ 2 : ไข่เจียวเกี่ยวรักปรุงรักด้วย1)ไข่เจียว 2 ฟอง 2)ต้นหอม-ผักชี 3)หอมใหญ่ 4)พริกหอม 5)น้ำปลา วิธีทำ คลิก! เพื่ออ่านกระทู้ต้นฉบับ
เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ตามสไตล์ชาว Pantip เมนูที่ 3 : ปีกไก่ทอดเมนูแสนอร่อยจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ” ปีกไก่ทอด ” เพื่อสุขภาพที่ดีเพราะไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอดแถมรีดน้ำมันจากเนื้อไก่ออกอีกต่างหาก ส่วนผสมตามนี้เลย สูตรนี้ง่ายมากใช้เวลาเตรียมส่วนผสมเพียง 5 นาทีและเวลาที่นำไปเข้าหม้อทอดอีกประมาณ 35 นาที วิธีการทำก็คือ 1.หมักปีกไก่ด้วยผงปรุงรสและน้ำปลา หากใครไม่ชอบรสเค็มสามารถเลือกแค่ผงปรุงรสหรือน้ำปลาเพียงอย่างใดอย่างนึงได้ค่ะ 2.นำปีกไก่ใส่ลงหม้อทอดลม ครั้งละ 5-6ชิ้น ความร้อนจะได้กระจายทั่วถึง ปรับความร้อนสูงสุด 200 และหมุนเวลา 18-20นาที พอผ่านไปซัก10นาที ดึงตะแกรงออกมาละเอาที่หนีบ พลิกปีกไก่อีกด้านเพียงเท่านี้ก็ได้ปีกไก่ทอดที่อร่อยและไม่มีน้ำมันแล้วจ้า คลิก! เพื่ออ่านกระทู้ต้นฉบับ เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ตามสไตล์ชาว Pantip เมนูที่ 4 : กล้วยปิ้งภาพจาก : https://pantip.com/topic/40183723วิธีทำ จากนั้นวางกล้วยลงในหม้อ ตั้ง อุณหภูมิ 200 องศา นาน 20 นาที (ตัวเลขจำง้าย…ง่าย เนาะ)ก็จะได้ กล้วยปิ้งหอมๆ มาให้หม่ำๆ แล้วค่ะ กินคนเดียว เพลินๆ เผลอแป๊บเดียว หมดค่าาา ถ้าให้กินกล้วยน้ำว้าสดๆ คงกินได้ไม่เยอะเท่าปิ้งแบบนี้ อิอิ คลิก! เพื่ออ่านกระทู้ต้นฉบับ เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ตามสไตล์ชาว Pantip เมนูที่ 5 : คอร์นเฟลกคาราเมลใช้วัตถุดิบ 2อย่างคือ1 คอนเฟลก 2 คาราเมลสำเร็จรูปที่ซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้า วิธีทำ เป็นอันเสร็จจะใส่ธัญพืชพวกถั้ว แอลมอน มะม่วงหิมพานต์ลงไปด้วยก็ได้ เพิ่มความอร่อยและสุขภาพดี คลิก! เพื่ออ่านกระทู้ต้นฉบับ สรุป 5 เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมันจากชาว Pantipชาว Pantip แนะนำ 5 เมนูที่ทำเองได้ง่ายจากหม้อทอดไร้น้ำมัน – ชาว Pantip แนะนำ 5 เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ได้แก่ หมูกรอบ, ไข่เจียว, ปีกไก่ทอด, กล้วยปิ้ง, คอร์นเฟลคคาราเมล – ชาว Pantip ได้แนะนำเมนูที่ทำเองได้ง่ายๆโดยใช้เวลาแค่ไม่กี่นาทีเท่านั้นก็สามารถอร่อยได้แล้ว!
บทสรุปส่งท้าย : เมนูง่ายๆที่ทำเองได้จากหม้อทอดไร้น้ำมันตามสไตล์ชาว Pantipเห็นไหมว่าในทุกวันนี้มีผู้คนจำนวนไม่น้อยเลยที่กำลังให้ความสนใจกับการดูแลสุขภาพไม่ว่าจะโดยวิธีใด และวิธีหนึ่งที่ชาว Pantip แชร์คือการทำเมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมันเพราะนอกจากจะปราศจากน้ำมันแล้วยังสะดวกและใช้เวลาไม่นานอีกด้วย เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมันตามสไตล์ชาว Pantip ที่ได้แชร์ไปในบทความนี้เป็นเมนูที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ เพราะชาว Pantip ที่แชร์สูตรนี้ก็เป็นบรรดาแม่บ้านที่ทำอาหารเองที่บ้านซึ่งวัตถุก็ไม่ได้หายากอะไรอยู่แล้ว สุดท้ายนี้หวังว่าบทความที่รวบรวมกระทู้และความเห็นจากชาว Pantip นี้จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังมองหาข้อมูล หากผิดพลาดประการใดก็ขออภัยมา ณ ที่นี้… |