 Show Published on October 13, 2016 Welcome To The Black ForestThe Black Forest คาเฟ่บนถนนสุขุมวิท 107 มาพร้อมคอนเซ็ปต์และการตกแต่งร้านในธีมป่าสีดำในเทพนิยายกริมม์ พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารทานง่าย ของหวานและเครื่องดื่มหลากหลายเมนูเอาใจใครที่อยู่แถวนี้ให้แวะมานั่งชิลล์กัน Like A Fairytaleตัวร้านมีทั้งหมด 3 ชั้น พื้นที่กว้างขวาง สามารถนั่งชิลล์ได้สบาย ๆ ตัวร้านตกแต่งในสไตล์ Simplify Art Nouveau ที่ลดทอนรูปแบบจากธรรมชาติมาเป็นลวดลายเส้นโค้งที่อ่อนช้อย หน้าต่างบานใหญ่ที่เป็นกระจกใสเต็มบาน เปิดโล่งรับแสงธรรมชาติ สร้างมิติและเงาให้กับบรรยากาศในร้านได้เป็นอย่างดี ส่วนเฟอร์นิเจอร์ภายในร้านทำมาจากไม้ อย่างโต๊ะที่ทำจากไม้เนื้อแดง และเคาน์เตอร์ที่ใช้ไม้เก่าอายุหลายสิบปีจากอยุธยา ตลอดจนเขียงไม้เสิร์ฟอาหารที่ทำจากไม้เนื้อแข็ง ช่วยเสริมความเป็น “ป่าดำ” สมชื่อ อุปกรณ์เครื่องครัว รวมไปถึงจาน ชาม ช้อน ส้อม และถาดขนม ใช้สีทอง สร้างโทนสีดำ-ทอง ซึ่งเป็นโทนสีเด่นของร้าน Enjoy Comfort Foodสำหรับเมนูอาหารของที่นี่จะเน้นเครื่องดื่มและอาหารทานง่าย เริ่มกันที่ Fries (100 บาท) มันฝรั่งคลุกปาปริก้าและสมุนไพร ทอดจนเหลืองกรอบ รสชาติเผ็ดเล็กน้อย ทานคู่กับเบียร์ได้ดี Fries (100 บาท) สำหรับจานอิ่มท้อง ลองสั่ง Chicken Schnitzel (150 บาท) อกไก่ทอดให้เหลืองกรอบแต่เนื้อด้านในนุ่ม ท็อปด้วยเชดด้าชีส เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษของทางร้านที่ทานแล้วติดใจแน่นอน Chicken Schnitzel (150 บาท) ส่วนใครที่มองหาเมนูเนื้อ ลองสั่ง Jaeger (200 บาท) สเต๊กเนื้อเทนเดอร์ลอยด์ 200 กรัม เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมมันอบและซอสโฮมเมดของทางร้าน Jaeger (200 บาท) Sweet Forestส่วนใครที่ชอบทานของหวาน ทางร้านแนะนำ Heavy Choc Black Crumble (150 บาท) วาฟเฟิลแป้งกรอบ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา และโอริโอ้ครัมเบิล ราดด้วยซอสช็อคโกแลต Heavy Choc Black Crumble (150 บาท) Coffee Timeเครื่องดื่มที่แนะนำให้ลอง White Crow (120) เอสเปรสโซ่ 2 ช็อต แช่แข็งเป็นลูกกลม ๆ ผสมกับ Schnapps เสิร์ฟพร้อมนมสด ได้ความเข้มข้น ครีมมี่นิด ๆ ความพิเศษอยู่ตรงที่รสชาติจะเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ตามน้ำแข็งที่ละลาย เหมาะกับคอกาแฟที่อยากลองความแปลกใหม่ White Crow (120 บาท) หรือลอง Brair Rose (110 บาท) เรดเวลเวตอัฟโฟกาโต้ กับไอศกรีมรสนมสีชมพูเหมือนกุหลาบ ท็อปด้วยเรดเวลเวตครัมเบิล ได้รสหอมหวานจากไอศกรีมและความขมจากกาแฟ เข้ากันอย่างลงตัว Brair Rose (110 บาท) Info Hours Mon : Closed Tue : 10AM - 8PM Wed : 10AM - 8PM Thu : 10AM - 8PM Fri : 10AM - 10PM Sat : 10AM - 10PM Sun : 10AM - 10PM Price ฿฿ 101-300 บาทต่อคน Address 45/1 สุขุมวิท 107 (แบริ่ง) บางนา (ระหว่างซอยแบริ่ง 3 และแบริ่ง 5) เขตบางนา กรุงเทพมหานคร Map Suggest an Edit More Like Thisนอกจากนี้ ยังขยายสาขาไปในต่างประเทศ อาทิ มาเลเซีย อินโดนีเซีย สหภาพพม่า กัมพูชา สปป.ลาว และฟิลิปปินส์ ผลิตภัณฑ์ที่สร้างชื่อเสียงมากที่สุด คือ เมนูกาแฟคุณภาพ และรสชาติที่ดีเยี่ยม ด้วยความเอาใจใส่ในทุกขั้นตอนการผลิต การควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด และการให้บริการที่มีมาตรฐาน ทำให้ “แบล็คแคนยอน” สามารถครองใจคนรักกาแฟได้จนถึงทุกวันนี้ “แบล็คแคนยอน” เลือกใช้กาแฟคุณภาพสูงจากโครงการหลวง และนำเข้าจากแหล่งผลิตที่มีชื่อเสียงของโลก ผ่านกระบวนการคั่วเมล็ด โดยเครื่องคั่วกาแฟที่ทันสมัย ภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิดของผู้เชี่ยวชาญ เพื่อรักษากลิ่น สี รสชาติและความสดใหม่ เมล็ดกาแฟที่คั่วแล้ว จะนำไปชงสดด้วยเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซคุณภาพสูงจากอิตาลี เพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติและความเข้มข้นตามมาตรฐานอันเป็นเอกลักษณ์ของแบล็คแคนยอน กาแฟคุณภาพเยี่ยมที่ “แบล็คแคนยอน” ให้บริการ อาทิ เอสเปรสโซ คาปูชิโน คาเฟลาเต้ แบล็คแคนยอน มอคคา ช็อกโกแลตนำเข้าจากยุโรป ชาเขียวมัทชะคุณภาพสูงจากญี่ปุ่น ชาไทยและน้ำผลไม้ต่างๆ ด้วยเอกลักษณ์และความเชี่ยวชาญ “แบล็คแคนยอน” ยังบริการอาหารหลากหลายรายการทั้งสไตล์ตะวันตก อาทิ ซุป สลัด สเต็ก แซนวิช พาสต้า อาหารยอดนิยมของชาวเอเชีย อาทิ ข้าวผัด และก๋วยเตี๋ยวต่างๆ รวมทั้งอาหารขึ้นชื่อของไทย อาทิ ต้มยำกุ้งสูตรแชมป์ประเทศไทย ผัดไทยสูตรแชมป์โลก แกงเขียวหวานไก่ และยำต่างๆ รวมถึงศิลปะการผสมผสานอาหาร ในลักษณะของ Fusion Foods อาทิ ฟูซิลลี่ต้มยำกุ้ง นอกจากนี้ ยังให้บริการเบเกอรีหลากหลายรายการ และไอศกรีมอิตาเลี่ยน เพื่อสุขภาพ “เจลาโตนี” ภายใต้มาตรฐานอาหารที่มีคุณภาพ “แบล็คแคนยอน” ได้ปรุงสดทุกเสิร์ฟ คำนึงถึงรสชาติ ความสะอาด และคุณค่าต่อสุขภาพของผู้บริโภค ใช้เส้นพาสต้านำเข้าจากอิตาลี และมีเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ อาทิ เมนูปลาแซลมอน ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินเอ บี และโอเมก้า 3 ตลอดจนผักไฮโดรโปนิกที่สะอาด และปลอดภัย “แบล็คแคนยอน” มีเป้าหมายในการสร้างความสุขใจให้ลูกค้า เน้นการบริการด้วยหัวใจ ให้พนักงานทุกคนเอาใจใส่ในคุณภาพของกาแฟทุกถ้วยและอาหารทุกจาน ที่ส่งมอบให้แก่ลูกค้า ทั้งการให้บริการในร้านสาขาและจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ความสำเร็จของ “แบล็คแคนยอน” เกิดขึ้น ทั้งในระดับองค์กรและระดับนานาชาติ รวมทั้ง การพัฒนาบุคลากร โดยการส่งเสริมให้บาริสต้าและเชฟ เข้าร่วมการแข่งขันแข่งขันในเวทีต่างๆ ได้รับรางวัลแชมป์โลก และแชมป์ประเทศไทย หลากหลายรางวัล ซึ่งเป็นสิ่งยืนยันคุณภาพได้เป็นอย่างดียิ่ง สิ่งที่ “แบล็คแคนยอน” ให้ความสำคัญเสมอมา คือ การจัดกิจกรรมการตลาด การตอบแทนสังคมอย่างต่อเนื่อง เพื่อร่วมสนับสนุนสังคมไทยให้เข้มแข็ง ความสำเร็จในวันนี้ “แบล็คแคนยอน” ยังคงมุ่งมั่นรักษาความเป็นหนึ่งในธุรกิจ ร้านกาแฟและอาหารคุณภาพเยี่ยม จากจุดเริ่มต้นของกาแฟถ้วยแรก จนบัดนี้ กาแฟหลายล้านถ้วย ถูกเสิร์ฟให้กับลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติอย่างต่อเนื่อง เป็นเครื่องยืนยันว่า “แบล็คแคนยอน” แบรนด์ที่แข็งแกร่งของคนไทย ได้ก้าวไกลสู่ระดับสากล ด้วยปณิธานที่จะเสิร์ฟกาแฟคุณภาพเยี่ยมและเมนูอาหารอร่อยระดับแชมป์ ให้แก่ลูกค้าทุกท่านตลอดไป |
ร้าน black & white ยูเนี่ยน
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง
ลิขสิทธิ์ © 2024 moicapnhap Inc.
